Buon anno!! Sono in ritardo per farvi gli auguri? No, non credo, non è mai troppo tardi per fare gli auguri e inoltre non vengo a mani vuote. Porto queste
Ciambelline all’arancia e latte di mandorle
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LE ULTIME RICETTE
9gen
10gen
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Ciambella Morbida Cioccolato e Pere
Buon martedì! Pian piano si ritorna alla normalità, dopo quest’ondata di feste che sembravano interminabili. Ho preparato tanti dolci da non aver avuto il tempo di fotografarli, ma si sà quel ritmo frenetico fa parte delle feste da poco terminate. Ringrazio di cuore tutte le persone che mi seguono con tanto affetto, non avrei mai Continua a leggere..
10gen
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Girandole con gocce di Cioccolato
Un profumo incredibile per una colazione speciale, che oltre alla bontà vi conquisteranno anche per la bellezza e faranno la felicità di tutta la famiglia. Continua a leggere→ The post Girandole con gocce di Cioccolato appeared first on Paprika e Cioccolato.
9gen
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Garofani recisi: come mantenerli freschi a lungo e farli durare il doppio
Mantenere a lungo i garofani recisi: cosa si deve fare affinché durino il doppio del tempo medio di conservazione di questo tipo di fiori. … Read more
10gen
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Frittata di zucchine
La frittata di zucchine è la mia preferita in assoluto. Si può preparare sia al forno che in padella a seconda dei tempi e dei gusti. Le zucchine si possono aggiungere direttamente a rondelle senza cottura, oppure rosolate precedentemente per renderle ancora più saporite. Lo spessore della frittata dipende alla dimensione della padella. Più la Continua a leggere..
8gen
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Crema di carote e finocchi / Carrot and fennel cream recipe
Una raffinata crema light a base di verdure, leggera e ricca di fibre. Ingredienti per 4 persone: olio extravergine di oliva 1 cipolla bianca 1 spicchio d’aglio 6 carote 3 finocchi brodo vegetale sale grosso pepe nero Preparazione: Tritare la cipolla e l’aglio e farlo appassire con un goccio d’olio extravergine di oliva in una Continua a leggere..
9gen
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Vol-au-vent con ripieno di ricotta e radicchio
Ingredienti:confezione di vol.au-vent pronti da 12 pezzi150 gr di ricotta vaccina150 gr di radicchio½ spicchio d’aglio2 fettine di prosciutto crudosale finopepe neroolio extravergine di olivaProcedimento: Scaldare una padella antiaderente e far soffriggere ½ spicchio d’aglio con un goccio d’olio; unire il radicchio precedentemente lavato e sminuzzato e il crudo spezzettato.Salare, pepare e cuocere per 5 minuti Continua a leggere..
9gen
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Torta di Rose Salata con Salmone Affumicato, Zucchine e Mozzarella
Ciao a tutti e buon Lunedì! Anche se le feste si sono concluse da poco (che tristezza dover disfare l’albero di Natale!!!), io ho ancora tante ricette da mostrarvi… Quindi non vi stranite se vedete decorazioni natalizie nelle foto! ;-) Dunque anche oggi vi propongo un antipasto, questa volta contenente il salmone affumicato, un alimento Continua a leggere..
9gen
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Bagna Cauda (Piemonte)
Tra i grandi classici italiani apprezzati in tutta la penisola abbiamo la gustosa Bagna Cauda. Una speciale zuppetta dal sapore forte che non può non essere accompagnata da delle fette di pane casereccio tostato. Ecco come noi la prepariamo. Bagna Cauda (Piemonte) 100 g di acciughe sotto sale 200 ml latte fresco 4-5 spicchi d’aglio Continua a leggere..
9gen
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Crostata della suocera con marmellata e noci
La Crostata della suocera con marmellata e noci è la crostata che prepara sempre mia suocera quando andiamo a pranzo da lei. E’ una crostata con una frolla molto sottile e di solito è farcita con marmellata di mele che prepara mio suocero (buonissima!). Una delle combinazioni però che io amo di più è quella di Continua a leggere..