Avete mai pensato di realizzare in casa il carbone per la Befana? Vi spiego come preparane una versione Fashion con i Glitter in pochissimi minuti!!!
Carbone fatto in casa (da una befana fashion!)
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Torta salata con impasto super veloce
Torta salata con impasto super veloce Torta salata con impasto super veloce, un’idea geniale. Questo impasto tipo frolla salata oltre ad essere buonissimo è di una facilità estrema, tutto quello che ci occorre e che sporcheremo è una semplice ciotola sferica con coperchio, tutti gli ingredienti all’interno si sbattono e la magia è fatta!!! più Continua a leggere..
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• Ragu’ di Carne •
♥ Ciao a tutti! ☀ Durante queste feste mi e’ capitato spesso di preparare il Ragu’ di carne (anche se a volte lo faccio e poi lo congelo), ma non saro’ proprio IO a prepararlo ma bensi’ il mio amico\aiutante\robot da cucina Cuisine Companion Moulinex! A distanza di un anno dal mio acquisto lo trovo perfetto Continua a leggere..
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• Noccioline Caramellate (addormentasuocere) •
♥ Ciao a tutti! ☀ Oggi vi propongo una vera e propria chicca, che appena scoperta mi son detta “devo assolutamente farla!”. Quante volte durante le feste di paese non abbiamo resistito alla voglia delle noccioline caramellate??? Io personalmente le adoro! Ma purtroppo qui non sono mai riuscita a trovarle, finche’ non mi son detta DEVO Continua a leggere..
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Spirali di patate al forno
Feste quasi finite, la befana sta per arrivare con le sue calze, e con oggi si concludono i miei giorni al lavoro mentre la mia famiglia se ne sta al calduccio in casa. Domani mi sono presa un giorno di relax (ogni tanto ci vuole), poi epifania e weekend e lunedì ricomincia il solito tran Continua a leggere..
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La tagliata e il diaframma di manzo
Se siete amanti della carne, sicuramente apprezzerete anche la TagliataLa tagliata è in genere un controfiletto o entrecote di manzo (o vitellone), spessa almeno 4-5 cm, che deve arrostire non più di 5-6 minuti totali in modo da mantenere al suo interno un bel colore rosato e tutti i suoi liquidi. Alcune regole per la Continua a leggere..
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Biscotti all’olio extra vergine di oliva e cardamomo con cioccolata in tazza
Jean-Étienne Liotard, La bella cioccolataia, 1743-1744 caDresda, Gemaeldegalerie Alte Meister Lo spunto di oggi viene da questo bellissimo pastello su pergamena del pittore ginevrino Jean-Étienne Liotard, che raffigura una giovane donna che porta un vassoio con una tazza piena di spumosa cioccolata accompagnata da biscottini ed un bicchiere d’acqua. Come è stato fatto notare dai Continua a leggere..