Piselli carote e pancetta Questo è un contorno che preparo spesso in famiglia: PISELLI CAROTE E PANCETTA. Una ricetta semplice ma sempre di successo. Anche i bambini ne vanno matti e così riescono anche a mangiare questi legumi. Sono ottimi per accompagnare sia secondi di carne che di pesce. Se ti piacciono le mie ricette Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Le polpette dei poveretti (Al pulpett di purett)
Le polpette dei poveretti (Al pulpett di purett) Questo secondo piatto viene dalla tradizione riminese, in cui il pesce azzurro era alla base della cucina. Facile ed economica, questa ricetta è pronta in pochi minuti. Ingredienti (per 4 persone): 600 g. di filetti di sgombro 150 g. di pangrattato 50 g. di parmigiano grattugiato 3 Continua a leggere..
Baccalà a sfincione
In quanti modi si può preparare il baccalà? Io rimango sorpresa dall’enorme varietà di ricette che interessano questo meraviglioso pesce, e ogni tanto ne scopro una nuova, come questa di Sonia Mancuso che si può trovare su iFood. E’ una ricetta tradizionale palermitana, che vuole declinare in versione ittica la ricetta dell’ancor più famosa focaccia, Continua a leggere..
Recensioni: Gazometro 38, pizza e cucina al Porto Fluviale
Ha aperto i battenti da maggio 2016, Gazometro 38, nell’omonima via in zona Ostiense-Porto Fluviale. E forse è per questa sua ancora breve vita che la pizzeria con cucina, come va di moda adesso, non ha ancora messo precisamente a fuoco i suoi obiettivi. Il locale è ampio e multifunzionale: tanto grigio e bianco, mattoni Continua a leggere..
Crostata Crema e Amarene
Crostata crema e amarene, un dolce classico, goloso e sempre gradito. Un guscio croccante di pasta frolla racchiude un velo di confettura, una crema arricchita con ricotta profumata al rum e golose amarene. E’ un dolce per ogni occasione, oggi lo propongo ricoperto di cuoricini, perfetto per festeggiare San Valentino. -crostata crema e amarene - Continua a leggere..
Frollini Vaniglia e Cacao
Non solo carini anche buoni e sono un’ottima idea da regalare per ogni occasione. Restano friabili ma non secchi anche dopo diversi giorni. Continua a leggere→ The post Frollini Vaniglia e Cacao appeared first on Paprika e Cioccolato.
Mousse di trota affumicata al pepe verde
La mousse di trota affumicata al pepe verde in terrina è una spuma di pesce da consumare come antipasto in pranzi importanti o informali: la facile e rapida ricetta del gustoso piatto, preparabile anche il largo anticipo. … Read more
Plank: il miracolo in 5 minuti
Se ambite ad arrivare alla prova costume al meglio e avete poco tempo per andare in palestra, amate la praticità nelle cose, apparteniate alla categoria di persone “da domani mi iscrivo in palestra” e poi questo domani non arriva mia, ebbene il plank è l’esercizio isometrico che fa per voi.Questo esercizio porta numerosi benefici al Continua a leggere..
Ciambella morbida yogurt e miele / Soft yogurt & honey cake
Sarà che domani è San Valentino, ma questa è proprio una ciambella da perderci la testa. Ingredienti: 200 gr di farina 00 90 gr olio di semi 2 uova intere 150 gr di yogurt bianco naturale 4 cucchiai di miele 80 gr di zucchero semolato 1 bustina di lievito in polvere per dolci sale fino Continua a leggere..
Ravioli alla piastra
Un antipasto dall’aspetto orientaleggiante, questi saporiti ravioli cinesi sono un must per chi ama questo tipo di cucina. Spuntino a cui non poter rinunciare, tra le sue versioni vanta anche diverse forme. Questi che oggi vi proponiamo hanno un saporito ripieno di carne e gamberi. Ravioli alla piastra 200 gr carne di maiale macinata 3-4 Continua a leggere..
