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LE ULTIME RICETTE
Treccia morbida con culatello,valeriana,mozzarella e salsa ai pomodori secchi
Difficoltà: ❤ Ingredienti (per un panino): 1 treccia morbida di pane al sesamo 4 fette sottili di culatello 2 fette di mozzarella fiordilatte alcuni ciuffi di valeriana ben lavata Per la salsa ai pomodori secchi: 5-6 pezzi di pomodori secchi 3 … Continua a leggere →
Torta ai frutti di bosco
Preparate insieme a me questa delizia: opulenza di colori e di sapori! La base di questa torta è un biscuit sofficissimo e colorato sovrastato da una bavarese al limone e completato da deliziosi frutti rossi: un dolce che completerà le vostre cene o i vostri pranzi importanti con semplicità ed eleganza. Ingredienti per il biscuit: Continua a leggere..
Ancora fragole?? Sììì nella CHEESE CAKE ALLE FRAGOLE
Sii meno curioso della gente… E più curioso delle idee…Marie Curie ( 1867-1934) Ma quanto sono buone le cheese cake sia senza cottura che cotte in forno?Ora che la bella stagione è alle porte, anche se per ora il tempo è parecchio instabile, vale la pena prepararne una dall’aspetto così accattivante ma soprattutto freschissima!Non ho Continua a leggere..
Crespelle di farina di ceci con asparagi e crema di patate
English – Español E’ difficile che a qualcuno non piacciano le crespelle. Si possono fare in mille modi, forme, variando gli ingredienti a piacere. Soddisfano tutti e non sono molto difficili da fare: basta un po’ di esercizio.Questa volta le abbiamo fatte con la farina di ceci e senza uova. Sono delicate al gusto e Continua a leggere..
Palline mascarpone e cioccolato senza uova
Palline mascarpone e cioccolato senza uova La ricetta delle palline mascarpone e cioccolato è una ricetta che potrete preparare in qualsiasi momento. Certamente adesso che in casa gira il cioccolato delle uova di pasqua potrete approfittare. Io ho utilizzato la cioccolata dell’uovo di Pasqua ma potrete utilizzare anche una semplice cioccolata fondente. Questa ricetta l’ho Continua a leggere..
Torta al Limone
Un profumo di limone che invade la casa ed una torta delicata che delizia il palato…. La torta al limone
Mousse di Cacao con Avocado e Banana
Eccovi una bella e buona ricetta crudista: la mousse di cacao con avocado e banana. Molto semplice da preparare e sopratutto molto veloce. Premetto che non vado matto per le mousse ed in genere per le cose “molliccie”; all’inizio ero un po titubante sul gusto, ma mi sono dovuto ricredere […]
