Canederli ai funghi porcini Ormai ho preso la strada delle polpettine , se cosi si possono chiamare queste grosse palline che in realtà sono un primo piatto caratteristico del Trentino Alto Adige , regione nel nord est dell’ Italia con panorami alpini mozzafiato . Mi piacciono le ricette in cui si mescola tutto in una Continua a leggere..
Le patate tonnate sono un contorno davvero buono, facile e velocissimo da preparare! Questa insalata di patate è perfetta in qualsiasi periodo dell’anno, sia in estate quando fa troppo caldo per un piatto di pasta e si preferiscono piatti freddi e leggeri, sia in altri periodi dell’anno e in tutte le occasioni particolari e non: Continua a leggere..
Le pesche dolci ripiene al cioccolato sono delle finte pesche fatte di due cupole di biscotto bagnate nell’alchermes, farcite di cioccolato e rotolate nello zucchero semolato. Le pesche dolci ripiene… L’articolo Pesche dolci ripiene di cioccolato proviene da Oggi Cucina Mirco.
Le sfogliatelle abruzzesi sono dolci tipici d’Abruzzo che, insieme ai calcionetti, si preparano per le feste di Natale. In Abruzzo le tradizioni sono importanti, specialmente quando si parla della tradizione culinaria. Dovete… L’articolo Sfogliatelle abruzzesi proviene da Oggi Cucina Mirco.
Oggi vedremo come preparare pasta finger food per tutte quelle occasioni in cui vorremo organizzare un aperitivo cenato con amici e stupirli con qualcosa di diverso. In passato vi avevo… L’articolo Pasta finger food con pesto, burrata e mortadella proviene da Oggi Cucina Mirco.
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