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La torta Maddalena è un dolce casalingo semplice e facile da preparare. Si tratta di una via di mezzo tra un Pan di spagna e la torta Margherita, realizzata con classici ingredienti come uova, burro, zucchero, farina e fecola ma senza nessun agente lievitante.   Si tratta di una torta molto amata per la sua genuinità Continua a leggere..

Come preparare la crazy cake Capita spesso di essere sorpresi da quella voglia irresistibile di dolce, ma magari abbiamo poco tempo a disposizione e anche pochi ingredienti. In genere in queste occasioni o si lascia perdere oppure si ripiega su dolci e merende confezionate, ma purtroppo però,questi dolci, sono spesso molto calorici e poco salutari, Continua a leggere..

Questa è la classica ricetta da una ciotola e un cucchiaio di legno, di quelle che ci si mette più tempo a pesare gli ingredienti che a prepararla. Insomma, la classica ricetta “facile e veloce” che trovi su ogni sito/libro/rivista, ma questa volta lo è davvero. W la frutta secca! Si sa che la frutta Continua a leggere..

Buongiorno a tutti e bentrovati a la cucina del cuore, oggi super ricettina golosa e semplicissima ho fatto per voi la mia torta nuvola all’arancia. video ricetta Una torta così soffice e così buona che si scioglie in bocca che ho deciso di chiamare torta nuvola all´arancia appunto per questo motivo Non è nient’altro che Continua a leggere..

I Saccottini Sfogliati al Cioccolato sono delle deliziose brioche preparate con il metodo delle sfogliette, cioè una pasta sfoglia furba, facile e veloce da preparare e certamente meno calorica della classica pasta sfoglia. I Saccottini Sfogliati al Cioccolato sono delle merendine golose per grandi e piccoli farciti con della  golosa Nocciolata, ma ovviamente ognuno può Continua a leggere..

Ingredienti: 250g quark, 250g farina OO, 120g zucchero, 60ml olio di semi, 40ml latte, 1 uovo, 1 cucchiaio di rum, 7g lievito per dolci, 200g acini di uva bianca senza semi, 110g confettura all’uva bianca (la mia, leggi qui), 20g zucchero di canna, zucchero a veloMescolare in una capiente ciotola la farina con lo zucchero Continua a leggere..

La patata americana chiamata anche patata dolce o batata è un tubero proveniente dall’America Centrale. E’ ricca di carboidrati e sali minerali ma anche di fibre. Tuttavia è il suo gusto dolciastro tra le caratteristiche più apprezzate sia negli impasti dolci che salati. La torta di oggi è un dolce molto semplice da fare che Continua a leggere..

 INGREDIENTI :   Farina 00 350 g -  Uovo 1 -   Cacao amaro 40 g – Latte 200 ml -  Zucchero semolato 120 g – Olio di semi 60 ml – Lievito per dolci 1 bustina – Nocciole 100 g -Fiocchi di avena 90 g – Gocce di cioccolato 90 g -   Aroma a piacere. PROCEDIMENTO Continua a leggere..

Ecco una bella torta casalinga di stagione: le mele e le pere sono le regine dell’autunno e mettendone tante dentro la preparazione di un dolce, ci consentono di alleggerire molto il livello calorico della torta, rendendola allo stesso tempo dolce e morbida.E’ una preparazione semplice, che si conserva bene per qualche giorno coperta con un Continua a leggere..

Estratto di vaniglia senza alcol è semplicissimo da realizzare in casa. Video Ricetta Chi mi conosce sa che l´aroma che piu amo in assoluto è la vaniglia. Per molti anni ho utilizzato sempre vaniglia aín bacche per aromatizzare i miei dolci, ma. avendo aperto il mio canale YouTube per una questioni di costo, ovviamente, ho Continua a leggere..