Tag Archives: pistacchi

Sfogliata agli aromi con peperoni e mozzarella Ingredienti: 400 g di pasta al formaggio un peperone giallo un peperone rosso 200 g di bocconcini di mozzarella di bufala 70 g di mollica di pane tipo Altamura 50 g di pistacchi 2 rametti di maggiorana un’arancia non trattata mezzo spicchio d’aglio un mazzetto di basilico olio Continua a leggere..

                               E’ un dolce tipico siciliano: il culmine della bontà si raggiunge solo quando è preparato in casa. Bisogna armarsi di tanta pazienza, specialmente se si inizia dalla materia prima integra, cioè le mandorle: dovranno essere schiacciate, private della pellicina scura, tostate Continua a leggere..

                                        Pranzo di Ferragosto: il dolce non deve mancare, meglio se fresco e goloso come questo! Prepariamolo il giorno prima e poi gustiamocelo con i nostri amici. Ingredienti: 250 g di formaggio cremoso, 250 dl di panna da Continua a leggere..

Ingredienti: 500ml latte, 250 farina OO, 3 uova, 750g susine rosse a dadini, 150g crema ai pistacchi, 100g zucchero, 40g burro, 16 fettine di susine rosse, 1 cucchiaio granella di pistacchi, zucchero a velo, burroMettere in padella le susine a dadini con il burro e 80g di zucchero, porre sul fuoco e rosolare a fiamma Continua a leggere..

Le zucchine in padella con pomodori e pistacchi sono un contorno veramente appetitoso e particolare e con i capperi poi una vera bontà L’articolo Zucchine in padella con pomodori e pistacchi proviene da In cucina con Zia Ralù.

Le zucchine in padella con pomodori e pistacchi sono un contorno veramente appetitoso e particolare e con i capperi poi una vera bontà L’articolo Zucchine trombetta in padella con pomodori e pistacchi proviene da In cucina con Zia Ralù.

  INGREDIENTI 200g.zucchero 200g di olio di semi 200g.latte 200g.farina di semola (ho usato il semolino 200g.semi di papavero (ne avevo 120g 400g.farina  1 bustina vanillina 1 bustina lievito per dolci PER lo SCIROPPO: 400gzucchero 600g.acqua PROCEDIMENTO Come prima cosa prepariamo lo sciroppo facendo bollire in un tegame acqua e zucchero per circa 10′,spegniamo e Continua a leggere..

Fusilli con pesto di pistacchi e rucola un primo piatto fresco e gustoso, ideale da servire in estate e da portare al mare. Il pesto di pistacchi con pomodori secchi è davvero gustoso e veloce da preparare. Perfetto per condire tutti i tipi di pasta e da spalmare sui crostini.Provate a preparar anche voi i Continua a leggere..

Ingredienti: 120g farina OO, 1 uovo piccolo, 70g zucchero, 70g burro, 250g panna vegetale, 100g ricotta, 100g zucchero a velo, 1 cucchiaio colmo crema di pistacchi, 1 ciliegiaImpastare la farina con il burro fuso e intiepidito, lo zucchero e l’uovo, fino a formare di una palla morbida di impasto; dividerlo in due parti di uguale peso Continua a leggere..

ASPARAGI CON BRICIOLE DI PANE TOSTATE E PISTACCHIVI PREGO PROVATELI!Sono rimasta stupita anche io della loro bontà!