Tag Archives: FOOD

Crostino Rustico di Pane Saraceno Integrale senza glutine VIALL

Il Crostino Rustico di Pane Saraceno senza glutine VIALL è un’idea veloce e golosissima per realizzare un piatto da servire come pietanza unica, come secondo o per accompagnare sfiziosamente un aperitivo ed è veramente adatto a tutti. Si, perché la linea di prodotti VIALL FOOD non solo è per celiaci, ma è studiata anche per Continua a leggere..

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Il Festival dello Street Food a Roma dal 18 al 22 Aprile.

Il migliore Street Food torna a Roma grazie al Typical Truck Street Food per la gioia della di tutti i golosi! Se avete perso le tappe precedenti niente paura, l’allegro Festival del cibo espresso questa volta sceglie uno dei quartieri più amati dalla movida romana: San Paolo. Infatti la manifestazione andrà in scena dal 18 Continua a leggere..

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Bicchierini di Crema al Caffè con Canestrelli Viall senza glutine

I Bicchierini di Crema al Caffè con Canestrelli Viall senza glutine è un’idea golosa e semplice per realizzare un ottimo dolce al cucchiaio senza cottura in pochi minuti. La ricetta prevede di preparare dei comodi bicchieri con una fresca crema di mascarpone al caffè intervallata dagli ottimi Biscotti Canestrelli che conferiscono una piacevole consistenza croccante Continua a leggere..

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Red Velvet Cake

La Red Velvet Cake è la bellissima torta americana conosciuta anche come torta velluto rosso. È golosissima, oltreché spettacolare per il suo colore rosso intenso che crea contrasto con la copertura bianca. Pare che la ricetta risalga ai primi del ‘900, quando fu servita per la prima volta negli Stati Uniti. La ricetta che vi Continua a leggere..

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Ti presento NOVATI PASSION FOR FOOD

Vi ho mai raccontato che mio nonno Filippo per tutti Rino e non so il perché oltre a coltivare il riso allevava mucche? Da bambina lo vedevo alzarsi presto, far il giro per la mungitura a mano, curarle, dar loro da mangiare e mi son sempre chiesta cosa lo spingesse a fare quella vita così Continua a leggere..

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LO STREET FOOD ITALIANO NEL CARRELLO: LIDL PRESENTA LA NUOVA LINEA “STRADA DEL GUSTO”

Lidl Italia, catena della grande distribuzione leader nel Paese, lancia a partire da lunedì 18 giugno una sfiziosa novità firmata “Strada del Gusto – Italian Street Food”: una linea in edizione limitata dedicata allo street food più caratteristico della tradizione italiana. Dal baccalà alla vicentina ai mini cannoli siciliani, dalla cedrata con cedro di Diamante alle tigelle farcite, la gamma Continua a leggere..

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Cloud bread, il pane nuvola che sta conquistando il web

Ogni discettazione che si rispetti sul tema della leggerezza muove da Calvino e arriva a Milan Kundera, citando qua e là magari il Gaber di “butta via il dolore, la pesantezza… cerca di inventare la tua leggerezza”; IL CLOUD BREAD È UNO DI QUEI TREND DI CUI GIÀ NON SI PUÒ PIÙ FARE A MENO, DAI Continua a leggere..

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Cibus 2018, gli appuntimanti da non perdere

Fino al 10 maggio non perdetevi gli appuntamenti di Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, che torna con la sua diciannovesima edizione riconfermandosi l’evento di riferimento per l’enogastronomia italiana. iFood sarà presente, insieme ai suoi partner, I Love Italian Food e Dissapore , ci potete trovare presso il Dissapore Caffè  con la Cucina 100per100 Italian e all’interno della fiera con un programma che vuole Continua a leggere..

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Nuova collaborazione “Spoon Food”

Vi presento una nuova collaborazione con l’azienda SPOON FOOD.   Il cucchiaino alimentare “Spoon food”,  viene realizzato interamente con ingredienti selezionati, grani antichi d’Abruzzo come la solina, il grano saraceno, l’orzo, l’avena, il farro ed il miglio),  farine artigianali macinate a pietra per Spoonfood da piccoli mulini appositamente selezionati. Il sapore di una volta, associato alla tecnologia produttiva, senza allergeni e additivi, senza grassi idrogenati, Continua a leggere..

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WORKSHOP DI FOOD PHOTOGRAPHY 2018 – UNO SPICCHIO DI MELONE – ELENA PRETI

FOTO di ELENA PRETI La FOOD PHOTOGRAPHY è un ramo della fotografia still life e ha l’importante scopo di rendere le immagini del cibo molto attraenti. La tendenza degli ultimi anni (e quella futura) è IL CIBO. Il CIBO è MODA, E’ TENDENZA, ma è anche fondamentale per la vita. Oggi gli CHEF sono famosi Continua a leggere..

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