Un gustoso modo di usare i pomodori secchi
INGREDIENTI
patate novelle pulite bene e cotte in sola acqua e un pizzico di sale
crema di formaggio
pomodori secchi in olio Az Novella
pepe macinato al momento
PROCEDIMENTO
Cotte le patate,lasciarle freddare poi dividerle a meta’,lasciando la buccia
decorare le mezze sfere con crema di formaggio e 2 mezze fette di pomodoro arrotolate sulla crema,
terminare con una macinata di pepe!!
BUON APPETITO:::!!!!!!!!!!!
