Tag Archives: arance

Scorze di arance candite Le scorze di arance candite sono dei dolcetti tipici natalizi preparati con la buccia d’arancia tagliata a striscioline sottili. Le scorze conservano in freezer la loro profumata bontà a lungo. Potrete dare un tocco di golosità  ricoprendo le scorze di arance con del cioccolato fondente, dopo averlo fatto sciogliere a bagnomaria. Continua a leggere..

Budino pane, burro, marmellata Ho sperimentato questo budino pane, burro, marmellata dopo aver visto una puntata di Nigella Lawson, mi ha ispirato e con qualche modifica l’ho rifatto… una libidine, provare per credere. Veloce da fare, richiede pochi ingredienti che però vi consiglio che siano di ottima qualità infatti ho provato a fare il budino Continua a leggere..

Arriva il Natale, tempo di dolci! Sicuramente, avrete capito, sono una grande amante del dolce, infatti mi piace sperimentare in qualsiasi modo. E, ovviamente, per la mia rubrica preferita, non potevo certo mancare! Ecco perchè, quando per la prima volta ho provato questo tè con i savoiardi, ho subito deciso che avrei preparato un tiramisù… Continua a leggere..

Plumcake di Natale Speziato – Un Plumcake perfetto per la colazione delle feste!!! Morbido e profumatissimo, con spezie e arancia…se amate le arance dovete assolutamente provarlo! Il profumo che si diffonde in casa quando questo dolce è in forno è davvero magico! Allora: tirate fuori la tovaglietta rossa con i babbi natali, scaldate una bella Continua a leggere..

Ormai avrete capito che spesso provo a contenere l’uso di tutti i grassi nelle mie ricette  e per questo ne cerco  sempre  di nuove  che escludano latte, uova e burro, ma ahimè non so rinunciare ai dolci e comunque devo pur fare colazione! oggi ho provato questo plumcake e visto che avevo delle bellissime arance Continua a leggere..

Marmellata di arance Bimby La prima marmellata che ho provato a preparare con l’aiuto del Bimby è stata la Marmellata di arance. Estremamente semplice e veloce. Risultato garantito. Le arance devono essere non trattate. Nella ricetta originale ho diminuito solo le dosi di zucchero. Preparare le marmellate in casa, ed avere sempre una dispensa ben Continua a leggere..

Sempre piu’ difficile stare a dieta e dover cucinare queste buone cosine per la truppa ………. INGREDIENTI8 fettine di lonza di maialefarina q.b2 arance  (succo50g.burro50g.olio2 cucchiai colmi di senapeun pizzico di semi finocchietto(pestati1 cucchiaino mielbio  di Acacia Rigoni di Asiago1 bicchiere vino biancosale e pepe q.b PROCEDIMENTO In una casseruola olio e burro,ripassare le fettine Continua a leggere..

Chi mi segue sui social avrà visto magari che qualche giorno fa mi è arrivato un carico di arance dalla Calabria, che fortuna! Ho provveduto subito a fare un po’ di marmellata per mantenere, rinchiuso in un barattolo, un po’ di sapore d’inverno.Con questa abbondanza di arance non vuoi farci anche un dolcino?La mia idea Continua a leggere..

La cheesecake alle mele è un dolce che vi conquisterà al primo morso. In un solo dolce sono unite la morbidezza di una cheesecake e la golosità di una torta di mele! E’ un dolce perfetto per la merenda dei bambini, ma è anche un ottimo dessert di fine pasto…per cui, se siete stati invitati Continua a leggere..

Albero di Natale dolce di panbrioche Un albero di Natale dolce di panbrioche preparato con pochi semplici ingrediantii sarà un buon concorrente dei più prelibati dolci natalizi della nostra tradizione. Adatta per una dolce colazione casalinga questa torta sarà anche un gradito regalo per chi ama cibi fatti in casa. I cofanetti di cui è Continua a leggere..