Categoria selezionata: Campania

Campania

Buongiorno Oggi Mare !!!!!!!!!! La Domenica siamo chiusi

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SEMIFREDDO RICOTTA E CIOCCOLATO

Il Semifreddo Ricotta e Cioccolato è proprio il dolce che ci vuole con questo caldo, un dolce gustosissimo e nello stesso tempo per niente pesante, anzi potremmo dire un dolce abbastanza light. Il Semifreddo Ricotta e Cioccolato è un dolce veloce e facile da preparare, non c'è bisogno di cottura e se come me usate delle Continua a leggere..

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Aperitivo analcolico con i Mocktails! – Fragotini

Inspirato ai classici “tini”, cocktails molto in voga che prevedono che siano miscelate puree di frutta diversa a champagne o spumanti frizzanti e dolci, il Fragotini è una versione analcolica molto speciale. Fragotini 300 gr fragole fresche 50 ml succo di limone 30 ml zucchero liquido o sciroppo fragola 200 ml acqua tonica scorzette di Continua a leggere..

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Torta fresca ai Kiwi

Morbida e gustosa questa torta è una goduria per il palato! Torta fresca ai Kiwi 8 kiwi 500 gr ricotta 100 gr savoiardi 100 gr zucchero a velo 80 ml liquore dolce una bustina di vanillina Lavorate lo zucchero con la ricotta e la vanillina e lasciate riposare la crema ottenuta in frigo per almeno Continua a leggere..

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EcodiCaserta come ci racconta la Testata Casetana

Http://www.ecodicaserta.it/index.php/home/attualita/27581-volla-la-storia-della-pizzeria-shekkinahflli-susta-il-la-partnership-con-la-dolce-a-salato.html 

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Macarons al cioccolato

Quale miglior modo per usare gli albumi rimanenti da altre preparazioni se non creando un dolcetto più unico che raro?? E poi i Macarons sono i finger dessert più adatti ai party! Macarons (dose per 30 cialdine) 220 gr zucchero a velo 275 farina di mandorle 210 zucchero semolato 50 gr cacao amaro in polvere Continua a leggere..

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Il Comune di Napoli fa saltare il pizza Villagge con un aumento del 300% Per il fitto del suolo

De Magistris facendosi nemico Renzi , il PD all’opposizione del Comune di Napoli a pensato di far aumentare di 300% L ‘ occupazione di suolo e quindi salta il pizza Village ,si spera in una proroga

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Tortelli dolci al cacao e nutella

Oggi stravolgiamo la convinzione che la pasta all’uovo sia un primo piatto e che sia necessariamente salato. Proviamo a fare dei tortelli dolci al cacao con ripieno di nutella e nocciole. Verranno scottati in acqua bollente, proprio come un primo classico, e serviti con qualsiasi salsina dolce, a partire dalla salsa di mirtilli, una ganache Continua a leggere..

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Torta salata con Ricotta e Pomodorini

La torta salata con ricotta e pomodorini è una crostata rustica con una base di pasta brisè ed un ripieno di ricotta ricoperta dai pomodorini. Gli ingredienti di questa ricetta sono molto semplici e di base, così che sarà possibile gustare a pieno questa torta con tutti i sapori ed i profumi che richiamano il gusto Continua a leggere..

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Buongiorno

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