FOOD BLOGGER: Fattoincasaepiubuono

Gli ultimi post di Fattoincasaepiubuono

Pangoccioli Fatti in Casa

Si lo so, vi ho messo un pò da parte, ma dopo che sono rientrata dalle vacanze, è successo di tutto. E' arrivata una notizia che aspettavo da un pò, per questo ho concentrato le mie forze e il mio tempo per questo nuovo progetto. Tranquilli presto ve ne parlerò. Dovete sapere che sul pc Continua a leggere..

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Vi Consiglio un Posto: Dove Dormire e Mangiare a Sorrento

Siamo giunti ad un nuovo capitolo della mia rubrica:"Vi Consiglio un Posto". Questa volta vi porto in costiera, precisamente a Sorrento, per indicarvi i posti giusti per dormire e mangiare. Perciò non vi resta che allacciare le cinture e partire per una nuova "avventura" Vai all'articolo >

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Nabi Water Spa: Laghi Nabi Castelvolturno

Cari amici oggi vi voglio raccontare di una nuova experience ai laghi NABI.  Se ben ricordate, lo scorso anno ho vissuto la grande esperienza del Glamping, ovvero pernottare in una tenda galleggiante sul lago.   Questa “avventura” è stata così bella, che ho voluto consigliarla a tutti i miei lettori. Laghi NABI  si trovano a Castelvolturno in Continua a leggere..

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Country Experience tra i Colli Caiatini

L'amicizia è condivisione. Perché vi scrivo questo? Perché non c'è cosa più bella, di poter condividere un viaggio con un amico. Oggi vi racconto della Country Experience, tra i colli Caiatini. Una vera full immersion tra campagna, campi ricchi di verdure, animali, formaggi e frantoi.  Vai all'articolo >

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Soggiornare ad Ischia: Hotel La Madonnina, Pet Friendly

 Una piccola baia con spiaggia privata accessibile solo agli ospiti dell’hotel, una fonte di acqua calda che sgorga dalla roccia, camere, ristorante e spa sul mare: la Madonnina è un piccolo boutique hotel indipendente, luogo perfetto per una vacanza tranquilla e lontano dalla folla. Un’oasi privata nel comune di Casamicciola Terme, la cittadina sul versante Continua a leggere..

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Ziti Con Salsa Di Pomodoro Arrosto, Stracciatella e Limone

La cosa che più mi manca in questo momento è "Viaggiare". Non fare per forza tantissimi chilometri o addirittura cambiare stato, a me manca anche fare poche ore di tragitto, pur di conoscere posti nuovi, assimilare le proprie storie e provare nuove ricette locali. Ecco, mi manca tutto questo, da condividere con voi e con Continua a leggere..

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Spaghetti alla Carbonara, Ricetta Originale

Salve amici belli, oggi è la giornata della carbonara, ovvero la #carbonaraday e non potevo non scrivervi la mia ricetta. Io amo tantissimo questo piatto, mia madre l'ha sempre fatto con le uova intere e chiaramente unite alla pasta in tempi diversi e sul fuoco, e si creava l'effetto frittata, che a dirla tutta: lo odio.   Invece io Continua a leggere..

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Cheesecake Cotta, Veloce e Semplice

  Vorrei essere felice per questa primavera che sta facendo capolino, ma  è il 16 marzo, e dopo circa 1 anno, siamo di nuovo punto e accapo: "Zona Rossa". Eh si, avete letto bene, la Campania è di nuovo chiusa a causa di questo maleddetto virus, che non  vuole più lasciarci più. Perciò, le persone Continua a leggere..

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Focaccia senza Impasto: No Knead Focaccia

Finalmente ho trovato la ricetta perfetta per chi, come me, non è molto bravo con gli impasti e le lievitazioni. La focaccia senza impasto, chiamata anche No knead Focaccia, è la ricetta dove non servono impastatrici o planetaria, servono solo un mestolo e una ciotola.  Una focaccia semplicissima e morbida, da farcire in tantissimi modi. Io la preparo Continua a leggere..

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Barette ai Cereali e Mele Renette

Mamme, siete cercate uno snack a base di frutta, per i vostri piccoli? Questa ricetta fa proprio per voi.Uno snack di cereali e mele renette, veloce, semplice e davvero gustoso. Questa ricetta molto speciale, l'ho pensata per la #provasnack, la simpatica gara in collaborazione con FIEOP, Fata Zucchina, dalla  terra alla favola e AIFB. Il Continua a leggere..

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