FOOD BLOGGER: Fattoincasaepiubuono

Gli ultimi post di Fattoincasaepiubuono

Muffin Cioccolattosi per San Valentino

Vorrei raccontarvi qualcosa di bello, che venga associato alla festa dell'amore, ma non ricordo di aver trascorso o festeggiato questo giorno con qualcuno che lo meritasse davvero. Forse quando avevo 14 anni, si proprio così.  Ecco io per questo giorno tanto festeggiato, preparo qualcosa di buono per me, perché a San Valentino la prima persona Continua a leggere..

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Vi Consiglio un Posto: "Zest Caiazzo"

Nella mia rubrica, dedicata ai luoghi da non perdere, non potevo non citare Zest.  E' il nuovo concept che nasce a Caiazzo, in provincia di Caserta, nel 2017 con a capo della cucina Amelia Falco, una delle partecipanti di Masterchef Italia. Zest, è un piccolo gioiello che fa capolino nella piccola città di Caiazzo, già Continua a leggere..

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New York Cheesecake di Amelia

Io e Amelia Falco,  ci siamo conosciute tanti anni fa, instagram è stato il nostro “luogo d’incontro”.  Ci siamo subito legate, all’inizio parlavamo solo di cucina, ricette, ingredienti e poi è nata una bella amicizia, fatta di vita quotidiana.  Insieme ci siamo divertite tanto,  abbiamo cucinato spalla a spalla, abbiamo fatto simpatiche  video ricette e Continua a leggere..

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Vi Consiglio un Posto: Il Giardino di Ginevra, Caffè Sofà al Centro di Caserta

Il Giardino di Ginevra presenta la nuova location a Caserta, accanto alla Reggia Borbonica con l'artigiana Anna Chiavazzo e il figlio Antonello Palmiero. Colori caldi, ambiente elegante. Due sale distribuite su due piani. Area bar all'ingresso con vetrine di dolci, dove ci sarà ampio spazio per la prima colazione. A pochi metri la Reggia Borbonica Continua a leggere..

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Vi Consiglio un Posto: Il Giardino di Ginevra Caffè e Sofà al Centro di Caserta

Il Giardino di Ginevra presenta la nuova location a Caserta, accanto alla Reggia Borbonica con l'artigiana Anna Chiavazzo e il figlio Antonello Palmiero. Colori caldi, ambiente elegante. Due sale distribuite su due piani. Area bar all'ingresso con vetrine di dolci, dove ci sarà ampio spazio per la prima colazione. A pochi metri la Reggia Borbonica Continua a leggere..

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Insalata di Cereali, Quinoa e Verdure

Uno dei buoni propositi dopo le vacanze di Natale è, sicuramente, quello di mettersi a dieta. Questa parola non ha mai fatto parte del mio vocabolario, infatti il mio peso è sempre lo stesso da anni. Però, se devo dirla tutta, adoro creare delle ricette leggere usando come ingrediente i cereali. Così, diciamo che la Continua a leggere..

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Torta Morbida con la Confettura di Lamponi

Per questo nuovo anno mi auguro un amore unico.  “Ovunque tu sarai, io ci sarò. In qualunque giorno deciderai di arrivare, io sarò lì as aspettarti.  E sarai compagno di viaggio. Compagno di giochi. Compagno di vita. E sarai la navata che mi conduce all’altare. E sarai bastone della vecchiaia. E sarai spalla sulla quale Continua a leggere..

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Il Natale con Cluse: Torta Morbida con la Confettura di Lamponi

Per questo nuovo anno mi auguro un amore unico.  “Ovunque tu sarai, io ci sarò. In qualunque giorno deciderai di arrivare, io sarò lì as aspettarti.  E sarai compagno di viaggio. Compagno di giochi. Compagno di vita. E sarai la navata che mi conduce all’altare. E sarai bastone della vecchiaia. E sarai spalla sulla quale Continua a leggere..

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Pandoro Veloce Glassato al Cioccolato

Questo è stanno un'anno davvero intenso e molto interessante, non voglio tirare già le somme, mancano ancora alcuni giorni alla fine del 2018. Però una cosa devo dirla, non mi è mancato davvero nulla: gioia, felicità, spensieratezza, amarezza e anche un pò di sofferenza. E' stato davvero tutto cosi veloce, che alla fine non ho Continua a leggere..

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Finto Panettone con Mele, Uvetta e Cannella

Finalmente è arrivato "Dicembre", lo si capisce perfettamente dalle lucine che si accendono per strada, l'aria che diventa più frizzantina e dalle persone che sorridono un pò in più per la festa in arrivo. Quest'anno sembra essere arrivato un pò prima, con velocità, sarà che il Natale mi piace molto, sarà che mi mette allegria, Continua a leggere..

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