Categoria selezionata: Campania

Campania

Live with us the emotions of the XIV Trofeo Caputo

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Good Morning from Roberto Susta we remind you to taste the real pizza bow you have to come in Volla in province of Napoli

La pizza secondo i fratelli Susta   Nel lontano 2002 credendo che la Pizza è un valore Napoletano ci rifiutammo di farcirla con cibo da spazzatura ,esempio : la spalla cotta anziché il prosciutto , i funghi in scatola e carciofi sottolio anziché dei freschi ,e così via . Decidemmo di fàr degustare gratuitamente ambedue Continua a leggere..

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Gelato al Tiramisù

Il gelato al tiramisù è uno dei gusti più gettonati per la preparazione del gelato artigianale! Semplice e gustoso, richiama perfettamente il tiramisù, il classico dolce a base di mascarpone e savoiardi, che conquista ogni volta che lo si prepara come se fosse la prima volta! Il gelato al tiramisù è un gelato molto semplice da preparare, Continua a leggere..

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Treccia brioche al pistacchio e vaniglia

  Partire, finalmente. Preparare le ultime cose, controllare che quella valigia sia ben carica di voglia di lasciarsi alle spalle tutto quello che, da un anno a questa parte, è stato una zavorra sull’anima. Partire con quei milioni di domande che ti sei fatta e a cui non sai se vuoi veramente delle risposte. Partire Continua a leggere..

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Buonanotte da Napoli e un saluto affettuoso a Vito Iacopelli della pizzeria Prova in Santa Monica BLVD

Pizzaprova

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Spiedini fritti di cozze e acciughe

Spiedini fritti di cozze e acciughe  Ingredienti 12 foglie di insalata belga 18 cozze 12 acciughe fresche 1 albume pangrattato prezzemolo 1 spicchio di aglio olio di semi di arachide per friggere 2 fette di pancarre 2 limoni per guarnire sale pepe  La preparazione   Pulisci le cozze: raschia i gusci con una paglietta. Lavale sotto Continua a leggere..

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Bulghur con verdure

Abbiamo già trattato questo ingrediente. Viene utilizzato come si fa spesso con il couscous, come accompagnamento a piatti speziati o viene mescolato a verdure miste saltate o al vapore. Ingredienti Bulghur 200g Acqua 500g Una carota Piselli Cipolla Funghi Zucchine (e le verdure che preferite) Olio d’oliva Sale e pepe Procedimento Far bollire l’acqua, salarla Continua a leggere..

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Gelato fior di anguria

Gelato fior di anguria Oggi un gelato gustoso, veloce e delicato….GELATO FIOR DI ANGURIA. Due soli ingredienti per un gelato dissetante e delizioso. Ricordate il gelato fior di fragola? Ebbene questo lo … Continua a leggere→

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PRODOTTI TURCI DAL 1915 SULLE NOSTRE TAVOLE

Buongiorno, ospito con piacere nel mio blog l’azienda TURCI che dal 1915 opera nel settore alimentare; una storia lunga, fatta di lavoro e passione che nasce, con una semplice drogheria a Firenze, per poi trasformarsi in una vera fabbrica con la produzione di brodi, condimenti e primi piatti. Negli anni l’azienda si è rinnovata ed è cresciuta Continua a leggere..

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Iced Cream Strawberries CheeseCake – Gelati Cremosi alle Fragole

La novità dell’estate sono le CheeseCake ed ecco che Icakebake, oltre a proporne di diverse, ha pensato a rendere facili e sfiziose da gustare sotto forma di tanti gelati!! Iced Cream Strawberries CheeseCake – Gelati Cremosi alle Fragole 70 gr biscotti sbriciolati 150 gr formaggio spalmabile tipo mascarpone 50 gr panna 100 gr polpa di fragole Continua a leggere..

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