Categoria selezionata: Campania

Straccetti di pizza alla nutella Gli Straccetti di pizza alla Nutella sono una leccornia preparata con pasta per pizza tagliata. Semplicissimi da preparare e sono una vera tentazione a cui non riuscirete a resistere. Unica raccomandazione…….gustateli caldi!  Volendo, potete approfittarne e provarli quando preparate la pizza, utilizzando la pasta lievitata in eccesso. Se ti piacciono le Continua a leggere..

Se siete alle prime armi con la pasticceria sappiate che la base semifreddo è una delle preparazioni base che bisogna assolutamente sapere. Volete preparare il gelato? Volete preparare il Tiramisù classico di cui tutto il mondo è innamorato? Scopritene il segreto usando la così detta Patè a bomb! Base semifreddo o Patè a bomb 5 00 Continua a leggere..

Oggi vado a cercare di stalkerare Baricco alla Feltrinelli per farmi autografare dei libri. Se siete di Napoli e vi piace l’autore, sta alle 18 alla Feltrinelli di Chiaia! Comunque, il piatto di oggi è una creazione di mia madre, che ha utilizzato come prima volta (questa era tipo la terza volta che lo faceva, Continua a leggere..

Pasta con zucca e porcini Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Pasta con zucca porcini e ricotta salata: questo piatto è un capolavoro di gusto! La dolcezza della zucca, il sapore caratteristico dei funghi e la sapidità della ricotta salata ha creato un equilibrio in cui nessun sapore viene sopraffatto Continua a leggere..

Pasta con zucca e porcini Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Pasta con zucca porcini e ricotta salata: questo piatto è un capolavoro di gusto! La dolcezza della zucca, il sapore caratteristico dei funghi e la sapidità della ricotta salata ha creato un equilibrio in cui nessun sapore viene sopraffatto Continua a leggere..

Le brioche dolci alla zucca e a forma di zucca sono brioche dal color giallo intenso, soffici soffici e molto profumate. Nell’impasto vi è l’ortaggio principe della stagione autunnale, la zucca, e per richiamare questo ingrediente anche la forma lo ricorda! Ricetta con tutorial.

Oggi non volevo scrivere nulla. Anzi, volevo tornare a casa dal lavoro, fare una doccia (come avviene tutti i giorni), mangiare qualcosa mentre guardo le ultime news su internet ed andare a dormire presto. Sono tornato a casa dal lavoro; ho fatto una doccia; ho mangiato qualcosa mentre guardavo le notizie e le cazzate su Continua a leggere..

I Bocconcini al Caffè sono dei piccoli panini al caffè;  piccoli panini da mangiare in un sol boccone, da mangiare così al naturale, inzuppato nel latte e caffè o da farcire con confettura o crema di nocciola. Ottimi non solo per colazione ma anche per merenda con un thè o un succo di frutta e, Continua a leggere..