Categoria selezionata: Campania

Campania

Klimt in un boccone: tapas, montaditos e pinchos per #mtc60

Linee dorate che si perdono nel nero. Una ribellione di corpi e forme geometriche. Colori intrecciati a mani dalle dita lunghe. Abbraccio di madre a una figlia fragile. L’amore donato da un abbraccio, l’attesa finita. Un bacio e il mondo fuori che perde contorni. Volti di donne. La forza delle bellezza. La bellezza della forza Continua a leggere..

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Pizza con speck, radicchio e noci (a lievitazione naturale)

La pizza con speck, radicchio e noci (a lievitazione naturale) è una pizza in teglia che permette di assaporare nuovi gusti e profumi. Una preparazione tipicamente autunnale che vede in armonia tra di loro ingredienti che solitamente stanno sempre a braccetto. A lunga lievitazione, risulta estremamente leggera e digeribile!

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TORTINO DI SCAROLA

Cari lettori, buonasera, propongo una nuova ricetta come sempre di facile realizzazione, ma di grande successo anche se avete ospiti improvvisi; il tortino di scarola o come lo chiamiamo noi dalle nostri parti “A pizza i scarola”,  può essere preparata anche il giorno prima e poi riscaldata al momento, la ricetta originale prevede all’interno non Continua a leggere..

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Pane all’aglio ricetta americana – Garlic Bread

Pane all’aglio ricetta americana – Garlic Bread Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Pane all’aglio ricetta americana – Garlic Bread, questo pane ricorda un po’ le nostre bruschette. Per realizzarlo basta una baguette, del burro e dell’aglio per un antipasto ricco di gusto e super veloce! Ideale anche per accompagnare dei Continua a leggere..

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Pane all’aglio ricetta americana – Garlic Bread

Pane all’aglio ricetta americana – Garlic Bread Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Pane all’aglio ricetta americana – Garlic Bread, questo pane ricorda un po’ le nostre bruschette. Per realizzarlo basta una baguette, del burro e dell’aglio per un antipasto ricco di gusto e super veloce! Ideale anche per accompagnare dei Continua a leggere..

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Torrone morbido nutella e nocciole

Torrone morbido nutella e nocciole Torrone morbido nutella e nocciole una vera delizia. Buonissimo  croccante fuori e dal ripieno cremoso arricchito di nocciole. Si prepara in occasione del 1° Novembre a Napoli per la ricorrenza del giorno dei defunti, ce ne sono di tantissimi gusti e varietà. ma questo resta il mio preferito. E’ facile Continua a leggere..

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Crostata di pizza con carciofi e wurstel

Crostata di pizza con carciofi Oggi mio figlio mi dice: Mamma facciamo una pizza diversa? Magari anche di forma particolare? E allora ci siamo ingegnati un pò e questo è stato il risultato. Una nuova versione per gustare la pizza: CROSTATA DI PIZZA CON CARCIOFI. Gustosissima, cremosa…..insomma irresistibile. Facilissima da preparare ma con un successo Continua a leggere..

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MUFFIN SALATI ALLA ZUCCA

Oggi Muffin Salati alla Zucca per cena, è tempo di zucca ce ne sono in abbondanza bisogna approfittarne. La zucca è un ortaggio ottimo, dolce e gustosa inoltre cosa importante è poverissima di calorie, perfetta anche per i diabetici e naturalmente ottima alleata per chi Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere Continua a leggere..

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Guida Michelin. Le novità dell’edizione 2017 che sarà presentata a Parma il 15 novembre

Guida Michelin. Le novità dell’edizione 2017 che sarà presentata a Parma il 15 novembre: Guida Michelin 2017 si cambia per restare sempre più uguale  a se stessa: cioè la guida di riferimento per i ristoranti italiani che hanno nel mirino la conquista della prima

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Vellutata di zucca e ceci con baccalà

Continua la saga delle ricette con la zucca! Questi sono anche dei simpatici esperimenti che ho fatto usando una lampada per fare le foto, non so, come son venute?? La ricetta di oggi è un mezzo esperimento tra un giornale che ho visto alla Feltrinelli e una ricetta che prepara sempre mia sorella. La cosa Continua a leggere..

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