LE ULTIME RICETTE

Quando loro non ci sono…

E poi ti ritrovi a casa da sola costretta da una brutta influenza.I piccoli sono all’asilo. Ti guardi attorno…il vuoto. Riesci ad ascoltare i rumori più lontani in quel silenzio che tanto desideri ma che tanto odi.Hai messo, in ordine, hai pulito, hai finalmente sistemato i documenti dopo anni che rimandavi.Ma non sei soddisfatta.Prendi i Continua a leggere..

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Patate novelle – Magic cooker

 Oggi vi mostro come cucinare le patate novelle senza forno. Io ho utilizzato il mio super alleato ‘Magic Cooker’. Ho tagliato ben bene le patate e poi asciugate con un canovaccio. Siccome non erano proprio piccine piccine le ho tagliate a metà. Ho unto leggermente il tegame con Olio Extra Vergine d’Oliva, aggiunto un pò Continua a leggere..

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Politica dei Cookies

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Pizza senza forno – Magic Cooker – Bimby

Ieri sera i miei piccoli volevano la pizza. Ho così preparato l’impasto solito con il Bimby, con questa ricetta Se non avete il lievito madre potete sostituirlo con il nomrale lievito di birra. Il problema era che non potevo assolutamente accendere il forno poichè era contemporanemente accesa la lavatrice. E allora mi sono ricordata del Continua a leggere..

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Besciamella – Bimby (Anche per intolleranti al lattosio)

La ricetta è quella del libro verde Bimby 1000 g di latte100 g farina50 gr burro (30 gr olio evo)1 cucchiaino di sale Se vi va noce moscata a pepe in polvere Inserire tutti gli ingredienti nel boccale.Cuocere 12 minuti, 90°, vel. 4 Se siete intolleranti al lattosio potete utilizzare il latte senza lattosio o Continua a leggere..

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Pasta al forno bianca, zucchine e scamorza affumicata

Pasta al forno bianca, zucchine e scamorza affumicata Oggi ho realizzato questa ricetta velocissima e gustosissima. Ingredienti:350 gr di penne rigateBesciamella3 zucchine grandiParmigiano Reggiano1 piccola scamorza affumicata2 mozzarelle da 125 grOlio evoPan grattato Procedimento: Lavare e tagliare a rondelle le zucchine.Porre le zucchine in padella con un filo di olio evo e sale e lasciare Continua a leggere..

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Intervista ‘Il bello delle blogger’

Il mio piccolo grande angolo

Oggi ho il piacere e l’emozione di presentarvi la mia intervista per il blog di Eleonora Letto a quattro piazze. Eleonora ha lanciato une meravigliosa iniziativa alle blogger ed ha creato la rubrica  ” IL BELLO DELLE BLOGGER”. Come lei stessa scrive “In cinque domande ti presento una mamma in all star, una mamma che sta imparando a fare la Continua a leggere..

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Essere mamma di gemelli…e poter prendersi cura di sé in locali Mum Friendly

Taglio capelli

Spesso noi mamme, lavoratrici e non, non riusciamo a dedicare molto tempo alla nostra bellezza e alla cura del nostro corpo perché abbiamo poco tempo libero a disposizione. Era da tanto che desideravo cambiare look, dare un taglio ai miei capelli ed ogni volta rimandavo per il poco tempo libero senza bambini. Poi ho scoperto Continua a leggere..

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Essere moglie di un marinaio

Moglie di marinaio

Quando diventi moglie di un marinaio, sposi la Marina. Questo è quello che dicon tutti. Quando sposi un marinaio, non sposi la sua bella divisa, non sposi solo il suo meraviglioso sguardo. Quando sposi un marinaio, sposi la distanza, sposi i continui trasferimenti, sposi giorni di solitudine. Ma io risposerei ancora infinite volte il mio Continua a leggere..

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Tagliatelle con piselli e porri

Le tagliatelle con piselli e porri sono un pietanza molto saporita e allo stesso tempo semplice da preparare.   Il gusto dolce dei pisellini si sposa perfettamente con quello delicato dei porri, ed è un accostamento che a me personalmente piace moltissimo. Se vuoi puoi sostituire i porri con della cipolla, ma in quel caso in gusto Continua a leggere..

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