LE ULTIME RICETTE

Pane di Farro e Curcuma con semi di papavero con la Macchina del Pane Lidl Silvercrest

 Pane di farro e curcuma con semi di papavero con la Macchina del Pane Lidl Silvercrest Oggi finalmente mi sono tolta uno sfizio… era da tempo che avevo intenzione di provare la macchina del pane ma avevo sempre la paura che fosse un elettrodomestico inutile avendo il mio amato Cuco…. L’articolo Pane di Farro e Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

PESCE SPADA alla MARINARA

In questa ricetta vi spiegherò come realizzare un gustosissimo pesce spada con pochi ingredienti. Avrete a disposizione un piatto ricco di sapori rimanendo sempre in una sinfonia complessivamente delicata. La morbidezza del pesce si sposerà perfettamente col succo dei pomodori e con il sapore un po’ più incisivo di olive, capperi e aglio. Vediamo come Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Torta leggera alle nocciole

La torta leggera alle nocciole nasce una sera per caso quando ho voluto preparare un dolce per chi in famiglia soffre di diabete. Non è facile fare un dolce a IG basso ma con il tempo mi sono abituata ad usare alcuni accorgimenti semplici ma efficaci. In particolare, usare una farina a basso IG può Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Parmigiana di Melanzane leccese (della mia mamma)

La parmigiana di Melanzane è un piatto unico che ognuno cucina secondo una ricetta diversa. Tra Campania, Puglia, Calabria e Sicilia, e a volte anche solo tra una famiglia ed un altra le varianti della ricetta sono tante.Innanzitutto le melanzane nella classica parmigiana sono fritte, e non grigliate come nelle versioni light. Ma anche qui Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Risotto giallo con fiori di zucchina Light

Risotto giallo con fiori di zucchina Light #ipocalorici, ipergustosi Mi piacciono molto i risotti e sono abituata a prepararne in tutti i modi e con le verdure più disparate. In estate i colori delle verdure di stagione mi ispirano ed amo il giallo dello zafferano ed il sapore inconfondibile che da ai risotti. Gli ultimi Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Amaretti Fritti

Gli amaretti fritti si realizzano preparando una pastella abbastanza liquida con la farina, il rum, l’uovo ed il sale. Scopriamo insieme tutti i passaggi per cucinare questa gustosa ricetta. Ingredienti 200 G  Biscotti Amaretti 2 Cucchiai  Rum 1 Cucchiaio  Cognac 125 G  Farina 1  Uovo Olio D’oliva Sale Zucchero A Velo Preparazione Preparate una pastella Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Muffin con Yogurt e Zucchine

Oggi voglio proporvi una preparazione salata molto flessibile che andrà benissimo come aperitivo di un pranzo di festa, ma anche come spuntino/merenda da consumare all’aperto. Sto parlando dei muffin salati con yogurt e zucchine, veloci e facilissimi, ma soprattutto buonissimi. I bambini li adoreranno! Ingredienti: una zucchina media 30 gr di parmigiano grattugiato 270 gr Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Cioccolato … Cocco e pavesini 

Non c’è niente di meglio per riprendere le energie dopo una lunga giornata di una torta.. E nn una qualsiasi ma una cheescake di tutto rispetto..  L’idea la devo alle mie colleghe che ogni tanto chiedono consulenza su cosa preparare per allietare il palato dei loro commensali.. (Uh che parolone che sto usando).. Beh bando Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Community Recap: Automattic’s Worldwide WordPress 5K

From September 19 to September 26, we invited members of the WordPress community to join us in one of our favorite yearly traditions: the Automattic Worldwide WordPress 5K (open to runners, walkers, cyclists, and hikers — and any other type of ambulation). Here are some of the stories and photos people shared from their corner Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Torta di mele

VAI ALLA RICETTA
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]