Orecchiette con broccoli e acciughe Le orecchiette con broccoli e acciughe sono un primo piatto pugliese saporito e semplice da cucinare. Se si prepara con pasta già pronta fresca o secca sono un piatto anche veloce, altrimenti se le orecchiette si fanno a mano i tempi sono più lunghi. La particolarità di questo piatto sta nella cottura della pasta che Continua a leggere..
pasta alla ricotta – fusilli dosi per 4 persone ingredienti per la pasta alla ricotta – fusilli 280 g di fusilli lunghi 200 g di ricotta piemontese una costa bianca di sedano con foglioline maggiorana latte olio extravergine di oliva un pizzico di sale pepe in grani preparazione Mentre portate a bollore abbondante acqua salata Continua a leggere..
costata di manzo – con salsa verde dosi per 6 persone ingredienti per la costata di manzo con salsa verde 2 costate senza osso circa 1 kg prezzemolo erba cipollina dragoncello timo chiodi di garofano bietole aceto balsamico olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione Fate cuocere le costate Continua a leggere..
Cupcake con crema alla banana…questi piccoli dolcini, tipici della tradizione anglosassone apprezzati molto in tutto il mondo…in questa ricetta farciti con una vellutata e delicata crema alla banana…Andiamo a prepararli!
Torta dei 7 vasetti senza yogurt con la Macchina del Pane Lidl Silvercrest Ecco che dopo aver fatto il Pane di farro e curcuma con semi di papavero con la Macchina del Pane Lidl Silvercrest, presa dall’entusiasmo di sperimentare questa piccola grande macchinetta, mi sono cimentata con una torta! Ho deciso… L’articolo Torta dei 7 vasetti Continua a leggere..
Pane di semola di grano duro con la Macchina del Pane Lidl Silvercrest La mia amica Maria mi ha regalato della buonissima farina di semola di grano duro preveniente dalle sue campagne, è una farina locale molto buona e saporita che è perfetta anche per fare delle torta salate rustiche… L’articolo Pane di semola di Continua a leggere..
Ciao a tutti e ben ritrovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi la ricetta di una torta davvero squisita: L´American Apple Pie. La torta consiste in una crostata ripiena di mele, le quali vengono caramellate con cannella e noce moscata prima di essere messe all´interno della torta. Iniziamo con la ricetta! Ingredienti (per una Continua a leggere..
Le croccantelle alla paprika sono delle sfiziosissime cialdine di pane, croccanti e saporite, perfette da sgranocchiare come aperitivo. Io le ho aromatizzate con della parika dolce, ma volendo si possono insaporire anche con del rosmarino, o gustare così, semplicemente condite con un filo d’olio extravergine d’oliva. In ogni caso saranno buonissime e una tira l’altra
NUOVO SITO PER COOKING DONA DA OGGI NON AGGIORNERO’ PIU’ QUESTO BLOG, SE VUOI CONTINUARE A SEGUIRMI VIENI A TROVARMI SU COOKINGDONA.WORDPRESS.COM TROVERAI TANTE RICETTE NUOVE ED APPROFONDIMENTI SU QUELLE CHE GIA’ CONOSCI. TROVERAI ANCHE NUOVI PROGETTI E NUOVI INTERESSANTISSIME TEMATICHE
Le polpette di carne di maiale al sugo sono un piatto semplice, molto buono, gustoso e senza nemmeno un grasso nocivo alla salute; l’unica presenza é quella dell’olio extravergine d’oliva come base per realizzare il soffritto con carota e cipolla tagliati pazientemente a piccoli dadini. Le polpette si possono fare in ogni modo, si sa, Continua a leggere..
