La Peperonata è un piatto della tradizione italiana a base di peperoni. Il Calendario Italiano del Cibo oggi festeggia la Sua giornata Nazionale. A raccontarci la storia di questo piatto ci pensa l'Ambasciatrice Manuela Valentini del Blog Profumi e Colori. Tutto ebbe inizio dalla scoperta dell'America in seguito a cui arrivarono, in Europa, i Peperoni.… Continua a leggere..
Ogni anno di questi tempi penso sempre “ecco, questa è l’ultima ricetta, saluto tutti e riprendo a cucinare a settembre”, ma poi non è mai così… uno perché io non ho un piano editoriale, cucino ciò che capita e se mi piace lo metto sul blog, non ho ricette programmate o liste di pubblicazione da Continua a leggere..
Menù estivo Se ci troviamo in vacanza in un piccolo residence o in una casetta in riva al mare che ci fa godere totalmente della spiaggia, del sole ma non ha tutti gli elettrodomestici, come il comodissimo forno che abbiamo a casa, non dobbiamo disperare perchè possiamo comunque organizzare un menù per trascorrere un momento di convivialità con la famiglia o Continua a leggere..
Ravioli ricotta e limone al parmigiano Ravioli ricotta e limone al parmigiano è un primo piatto che nella sua semplicità racchiude tutto il sapore di una pasta fresca e buona. Casa Buratti li prepara con sfoglia senza uova e con i sapori delle migliori materie prime selezionate per offrire tutto il gusto della gastronomia Italiana. Continua a leggere..
Ormai in commercio tantissime varietà di gelati, coni e stecchi sono le forme abituali ma di recente si fanno largo tra i dessert gelato anche biscotti e coppette sfiziose. E’ proprio un biscotto cialda a forma di taco ripieno di goloso gelato fatto in casa e ricoperto da croccante cioccolato al latte e nocciole che Continua a leggere..
Bianca ha 27 anni, vive a Milano – dove lavora in uno degli studi fiscali più prestigiosi della città – e da due anni convive con Pietro, avvocato in carriera. Marilori, 25 anni, abita in un città del Sud Italia … Continua a leggere →
Chi l’ha detto che per essere amiche bisogna per forza essere simili? Chloe, Olivia e Bea sono la prova del contrario. Anche se, quando si sono conosciute, si sarebbero volentieri strangolate. Avvocato, Chloe è cinica e spregiudicata. Olivia, romantica e … Continua a leggere →
