Il peperone arrosto con la bagna càuda è un antipasto tipico Piemontese, ho voluto provare a scomporlo e a creare qualcosa di nuovo, da servire il giorno di Natale, il colore rosso lo rende perfetto a questo scopo.Creare delle monoporzioni permette di prepararlo in anticipo e sistemarlo già sul tavolo davanti ad ogni posto dei Continua a leggere..
Il Natale quando arriva arriva…diceva una nota pubblicità… e quando ci sono buone occasioni di assaggiare prodotti d’eccellenza, noi foodblogger non ci lasciamo sfuggire tali opportunità. Per queste festività Insal’Arte di OrtoRomi ci vuole fare conoscere il Radicchio Rosso di Treviso IGP e il Radicchio Variegato di Castelfranco. Quest’ultimo è ottimo in insalata e gustato a Continue Continua a leggere..
In questo periodo i food blog pullulano di ricette e piatti tipici natalizi. Biscotti di ogni forma e colore, idee per tartine, antipasti e tavole imbandite, decorazioni originali, dolci tipici regionali, legati alla tradizione natalizia..Questa cosa è meravigliosa perché innanzitutto trovo davvero delle bellissime idee ed entro ancora di più nel mood natalizio! Il mio Continua a leggere..
Torta di Mele con il Cuisine Companion Girovagando online ho trovato una buonissima e invitantissima ricetta del ricettario whirpool per una semplicissima torta di mele! La prima volta è uscita già molto buona ma è stata con la seconda prova che ne è uscita una torta di mele superlativa! Infatti… L’articolo Torta di Mele con Continua a leggere..
Pizza impasto base con il Cuisine Companion Da quando ho conosciuto la fantastica ricetta della Letizia, cara cuchina del gruppo facebook “Moulinex Cuisine Companion & C. Ricette per tutti i gusti“, una delle nostre moderatrici, non riesco più a farne a meno! E’ una ricetta praticamente perfetta, a prova di incapace… L’articolo Pizza impasto base con Continua a leggere..
Rollè di Carne con Prosciutto e Formaggio al Microonde con funzione Crisp Circa 6 anni e mezzo fa, ci regalarono un microonde: un carinissimo LG che sinceramente avevo fortemente snobbato, convinta che fosse un aggeggio inutile o meglio utile solo per scaldare il latte la mattina. Invece piano piano mi… L’articolo Rollè di Carne con Continua a leggere..
Quella che vi propongo oggi è un’idea carina per trasformare la classica pizza in una versione più festosa e natalizia. La ghirlanda di pizza oltre ad essere molto scenografica è anche buonissima!…un soffice impasto che racchiude un gustoso ripieno di pomodoro e formaggio. Io l’ho arricchita con delle zucchine, che oltre a dare quel tocco Continua a leggere..
Ingredienti per 4 persone 300 grammi salmone filetto 1 melagrana 1 avocado 2 pompelmi rosa 1 limone 1 rametto aneto q.b. pepe rosa bacche q.b. olio extravergine d’oliva q.b. sale Preparazione dell’insalata di salmone scottato con chicchi rossi 1) Taglia il salmone in 4 trancetti. Pela al vivo i pompelmi rosa e tagliali a fette Continua a leggere..
Ingredienti 600 G Cavolini Di Bruxelles 200 G Salsiccia A Metro 1 Cipolla 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine 2 Foglie Alloro Sale Pepe Preparazione Mondate e lavate i cavolini di Bruxelles e le foglie di alloro. Se avete scelto i cavolini surgelati, lasciateli scongelare per 6′ nel forno a microonde utilizzando l’apposita funzione di scongelamento. Continua a leggere..
