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Cucinaforisma 403
LE ULTIME RICETTE
15dic
14dic
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Nuovo ricettario moulinex ’3 ricette per Natale’
Ecco un nuovo ricettario rilasciato dalla moulinex Nuovo ricettario moulinex 3 ricette per Natale Per il Ricettario clicca qui. Aspettavo con ansia il ricettario di dicembre e devo dire che sono rimasta MOLTO MOLTO MOLTO DELUSA.. Eh si questa volta la moulinex ha toppato alla grande, non si possono pubblicare solamente tre ricette per Natale. Voglio Continua a leggere..
15dic
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Ricettario moulinex "Speciale feste"
Ok finalmente ci siamo.. Ecco un nuovo ricettario delle feste dopo quello pubblicato ieri.. Speciale feste, il nuovo ricettario ufficiale moulinex.. Clicca qui
14dic
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I biscotti delle feste: "passavulanti" di Scicli
Tra i dolci delle feste di una volta, i “passavulanti” avevano un posto importante, soprattutto a Natale, a Pasqua e nei matrimoni: era usanza al tempo dei miei nonni e dei miei genitori, in questo lembo di Sicilia, preparare in casa tutti i dolci che avrebbero allietato la feste. Questi dolcetti in particolare, mi racconta Continua a leggere..
15dic
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Natale a Scicli: "u cucciddatu"
Ho già avuto modo di parlare della ricchezza e abbondanza di preparazioni che si fanno a Scicli in occasione del Natale. Nei tempi antichi anche nelle case dei più poveri si preparava ogni ben di Dio con Continua a leggere..
15dic
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Torta rustica con broccolo romano, tonno e scamorza
Torta rustica ripiena di una purea di broccolo romano e tonno, con l’aggiunta di fette di scamorza. Ottima sia tiepida che fredda. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia tonda 500 g di cimette di broccolo romano già scottate 80 g di tonno sottolio 60 g di scamorza bianca 1 alice sott’olio 1 spicchio di aglio Continua a leggere..
14dic
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Sformato di quinoa vegan con funghi e avocado
Lo sformato di quinoa con funghi e crema di avocado è un piatto vegan e senza glutine. Ricco, gustoso e salutare, questo sformato non richiede troppo impegno nella preparazione, ed è ottimo da servire per un pranzo speciale. Inoltre l’avocado cotto ha un sapore intenso e piacevole, leggermente nocciolato, che si abbina alla perfezione con Continua a leggere..
15dic
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Alla scoperta degli angoli nascosti dell’upper side di New York
Oggi saliamo fino alla punta nord dell’isola di Manhattan per visitare Sylvan Terrace e la Morrison-Jumel Maison luoghi dove il tempo si è fermato al 1765. Poi scendiamo lungo St. Nicholas Ave e passeggiamo tra i viali alberati di Jackie Robison Park, ammiriamo l’Apollo Theater fino ad arrivare alla Graffiti Hall of Fame. Infine attraversiamo Central Park per giungere a Pomendar Walk. Buona lettura. Ti sei perso le Continua a leggere..
4nov
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Entremet cocco e cioccolato
Oggi un dolce corposo, avvolgente e spumoso, che spero vi scaldi l’animo. Almeno quanto possa averlo fatto con il mio.Questo Entrement mi ha dato modo di provare il mio nuovo frullatore ad immersione della Bamix e devo dire che il risultato si è perfettamente visto: nessuna bolla nella glassa dopo il secondo passaggio. L’importante è Continua a leggere..