/ TOPINI DI COCCO SENZA COTTURA Golosissimi e semplici da fare questi Topini di cocco, molto divertenti e colorati per fare una merenda allegra con i vostri bambini ! Molto simpatici anche da realizzare per qualche festicciola con i loro compagnetti, facili e veloci da fare e senza cottura ! TOPINI DI COCCO SENZA COTTURA INGREDIENTI Continua a leggere..
TORTA DI PANETTONE E TORRONE Se avete panettone o pandoro che vi avanza ecco un ottima idea di riciclo, una torta di panettone e torrone davvero deliziosa e gustosa, semplice e veloce da fare, ottima da servire durante le feste, una maniera diversa e golosissima per gustare il panettone ! TORTA DI PANETTONE E TORRONE Continua a leggere..
Eccoci alla fine di un anno che se da un lato è stato molto pesante, dall’altro mi ha permesso di rinforzarmi e di sentirmi più sicura di me in qualsiasi situazione…. Quindi lo devo ringraziare questo 2016. Duro e inflessibile ma anche forgiante e ricco di spunti per temprarsi nella palestra della vita. Un pochino Continua a leggere..
Un cambio coraggioso della nostra tradizione? Si! Da incosciente? Provate e mi saprete dire….. Ingredienti 1 tazza di lenticchie beluga nere (ma potete usare anche altri tipi) 4 tazze di acqua con 1 cucchiaino di sale Tahini Succo di lime sale prezzemolo fresco tritato 2 cucchiai di semi di sesamo 1 tazza di semi Continua a leggere..
“MangiAcerra”: quando il territorio si gusta anche con una pizza.Una serata, presentata da Laura Gambacorta in collaborazione con Tommaso Esposito, esperto di gastonomia e storico locale, dedicata ai prodotti dell’agricoltura con coltivazioni che per anni hanno costitutito il principale reddito locale e di cui la vasta piana dell’agro acerrano è ricca e ne costituiscono la Continua a leggere..
Cena per tre… io te e…. Elio!!! Beh che dire stamani dopo Email stressanti arrivate con cambi di programma e stress vari non era proprio partita bene la giornata, ma poi…ve lo voglio proprio dire chissenefrega del resto, l’importante è che noi stiamo bene e siamo felici!!! Il lavoro è bene che ci sia ma Continua a leggere..
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda1 melazucchero semolatoconfettura di albicoccheamarettilatte Procedimento: Per preparare i croissant alle mele iniziare tagliando il rotolo di sfoglia in 8 spicchi. Adagiare uno spicchio di mela (precedentemente lavata e pelata) e un cucchiaino di confettura vicino al bordo esterno di ogni triangolo e sbriciolare 2 amaretti su tutta la Continua a leggere..
Si fa presto a dire antipasto. tanti sono i tipi di entrè con cui accogliere gli ospiti ed iniziare una pasto coi fiocchi. Per i party più chic o le feste come quella del Natale consigliamo che prepariate facilmente queste palline al formaggio con croccante frutta secca. Palline al formaggio 150 gr formaggio spalmabile tipo Continua a leggere..
Plumcake all’arancia sofficissimo senza burro – Che il nuovo anno abbia inizio! Ho preparato questo plumcake all’arancia per la colazione del primo dell’anno e devo dire che nella sua semplicità e genuinità ci ha davvero conquistato! Davvero sofficissimo pur non avendo burro, ma olio, con due belle arance all’interno…insomma, che vi devo dire..provatelo perché è Continua a leggere..
La pasta fillo è una varietà di pasta sfoglia che viene preparata in sottilissimi fogli separati. È caratterizzata da tempi di cottura molto brevi e può essere impiegata in vari tipi di ricette, come per esempio i fagottini di pasta fillo con salmone e funghi di cui vado a parlarvi proprio ora. Ho preparato questo golosissimo Continua a leggere..
