Antipasti per Capodanno ricette semplici e veloci per aprire il cenone del 31 dicembre.
Antipasti per Capodanno (raccolta di ricette)
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LE ULTIME RICETTE
30dic
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FUSILLI alla VERZA e EMMENTHAL
Ingredienti: 400g fusilli di pasta fresca, 320g verza tritata, 200g polpa di pomodoro, 60ml vino rosso, 60g emmenthal grattugiato, 1 cucchiaino semi di cumino, 1 spicchio d’aglio, olio, sale Riunire in una padella la verza con l’aglio schiacciato e 3 cucchiai d’olio; stufare per 3 minuti, quindi diluire con 100ml d’acqua, salare, mettere il coperchio Continua a leggere..
30dic
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PANFORTE con DATTERI e MANDORLE
Ingredienti: 150g zucchero di canna integrale, 150g miele millefiori, 400g mandorle spellate, 300g agrumi canditi a dadini, 400 datteri denocciolati tritati grossolanamente, 3 albumi, cannella in polvere, zucchero a velo In un pentolino con il fondo spesso sciogliere a fiamma bassa lo zucchero con il miele; spegnere il fuoco e lasciare intiepidire. Riunire in una ciotola Continua a leggere..
29dic
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LENTICCHIE SU LETTO DI POLENTA
Buonasera a tutti, avete passato bene il Natale?? Io bene, ora possiamo pensare a festeggiare l’anno che verra’, augurandoci sia migliore di quello attuale. Oggi vi propongo un piatto molto gettonato per questa festa, le credenze sono che bisogna mangiare le lenticchie per farci portare tanti soldi. Quindi eccovi la mia proposta, lenticchie su letto Continua a leggere..
30dic
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Cupcake in veste natalizie…
Cupcake in veste natalizie ma buoni e carini per ogni occasione… …tutta l’opera di Andreea, bravissima nel prepararli, li ha preparati per portarli al lavoro alle sue colleghe, che ne sono state molto contente ! Ingredienti: 600 g di farina 00 30 g di cacao amaro in polvere 50 g di cioccolato fondente 300 g di zucchero 100 g di burro Continua a leggere..
30dic
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Polpette di salame
Eccomi ancora con voi, sopravvissuta ad un pranzo di Natale finito quasi all’ora di cena: un momento di tranquillità trascorso senza pensare a nulla, senza scadenze, solo il piacere di stare a tavola con le persone che più amo.Tra i tanti antipasti non ho potuto esimermi dal portare in tavola un bel tagliere di salumi: Continua a leggere..
29dic
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Dieta per depurarsi dopo le feste: disintossicante per sgonfiarsi
La dieta per depurarsi dopo le feste è essenziale che sia disintossicante per sgonfiarsi. Dopo tutte le abbuffate delle feste natalizie, abbiamo bisogno di riprendere i nostri ritmi anche nell’alimentazione. Si tratta di allontanare il senso di costipazione, il gonfiore addominale e magari di perdere qualche chilo di troppo che abbiamo accumulato. Anche il nostro Continua a leggere..
30dic
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Scaloppine ai funghi al forno: come cucinarle anche con le patate
Le scaloppine ai funghi al forno: deliziose, ma come cucinarle? Com’è la ricetta anche con le patate? Potremmo definire questa carne al forno un secondo classico, uno di quelli che di solito non si fanno mancare mai sulla tavola. Tra l’altro la cottura al forno garantisce una maggiore leggerezza del piatto. In poco tempo possiamo Continua a leggere..
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Dieta per acido urico alto: cibi da evitare e rimedi naturali
La dieta per l’acido urico alto prevede dei cibi da evitare e dei rimedi naturali utili, che ci consentono di tenere sotto controllo i problemi che derivano dal fatto che questi cristalli possono superare i livelli di limite. Ad un tasso normale, gli acidi urici sono utili per l’organismo, anche perché servono alla costruzione del Continua a leggere..
30dic
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10 consigli per godervi al meglio un viaggio negli Stati Uniti (Seconda Parte)
Continuano i consigli per visitare questo continente (aggiungiamoci anche il Canada, vero e proprio cugino degli USA) per apprezzarne posti e persone e soprattutto godersi una fantastica vacanza. A questo link la prima parte.L’indispensabile assicurazione sulla salute Nessuno vorrebbe averne bisogno, ma può capitare che durante una vacanza sia necessario affidarsi alle cure di un medico Continua a leggere..