Buon Anno a tutti…finalmente con le feste natalizie sono riuscito a ritagliarmi un pò di tempo per cucinare e pubblicare. Si ma cosa? Questa la domanda…ormai sono nel tunnel dei lievitati ma per quelli natalizi tradizionali come panettone e pandori l’appuntamento è per natale 2017. Allora ho pensato che una delle preparazioni che avrei sempre Continua a leggere..
SUCCO ACE FATTO IN CASA Un delizioso succo ace fatto in casa ed e’ facilissimo da realizzare, non contiene ne’ coloranti ne’ conservanti. Ottimo per la merenda o la colazione vostra e dei vostri bambini, ricco di vitamine A, C ed E. Un ottimo modo per fare mangiare sia la frutta che la verdura ai vostri bambini … perchè Continua a leggere..
MENU’ PER LA BEFANA A BASE DI PESCE Un gustosissimo, semplice e leggero menu’ per la befana a base di pesce, per concludere le feste e passare il giorno dell’epifania con leggerezza e gusto ! MENU’ PER LA BEFANA A BASE DI PESCE N.B. PER LEGGERE LE RICETTE CLICCATE SULLE FOTO !! Continua a leggere..
TORTA DI MELE FRULLATE E MIRTILLI E’ golosissima questa torta di mele frullate e mirtilli, semplice da fare sofficissima e dalla consistenza umida. Un profumo e gusto di mele molto intenso, perfetta per la prima colazione o la merenda ! Ottimo l’abbinamento con i mirtilli, non vi resta che provarla ! TORTA DI MELE FRULLATE E Continua a leggere..
Mentre le lenticchie sobbolliscono sul fuoco eccomi ad augurarvi uno stupendo 2017 ricco di Amore, Gioia, Tenerezza, Soddisfazioni, Successi e….. il resto aggiungetelo voi!
Auguro a tutti un anno sereno e rilassante senza ansie e preoccupazioni che porti lavoro a chi lo cerca e amore a chi non ne ha Auguro al mondo governanti onesti e lungimiranti Auguro a mia madre tanti sorrisi e tanta salute e di festeggiare ancora tanti nuovi anni insieme A te sorellina auguro finalmente Continua a leggere..
Siate sempre in guerra con i vostri vizi in pace con i vostri vicini e fate sì che ogni nuovo anno vi scopra persone migliori. (Benjamin Franklin) Gli struffoli non fanno parte dei ricordi della mia infanzia, ma sono entrati prepotentemente tra i miei dolci preferiti grazie alla mamma di mio marito, napoletana doc. Però Continua a leggere..
Panettone con gocce di cioccolato , ricoperto con cioccolato fondente , la ricetta è quella del maestro Morandin ma ho sostituito i canditi con le gocce di cioccolato.
Sarebbe buona norma essere più attenti quando si fa la spesa, ma si sa che davanti ai banchi colorati del fruttivendolo ci si lascia tentare volentieri soprattutto in occasioni speciali. E capita altrettanto spesso che dopo un lauto pranzo per la frutta non ci sia spazio. Quella bellissima frutta tropicale come il frutto della passione Continua a leggere..
Ho visto in giro dei pandori al cioccolato girovagando qui e lì nel web, e benchè sia un tipo tradizionalista e ami le cose nature e per me il pandoro è bianco, diciamoci la verità: il cioccolato unito al pandoro è davvero una cosa sublime.E così, pensa e ripensa, visto che sono ormai sono innamorata Continua a leggere..
