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#KitchenSound 385
LE ULTIME RICETTE
7apr
8apr
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Insalata di pollo e finocchi all’arancia
Per prepararsi a poter mangiare il cioccolato e tutte le leccornie che vengono preparate per Pasqua forse è meglio in questa settimana che precede le feste preferire un pasto leggero e fresco. Come per esempio l’insalata di pollo e finocchi all’arancia che vi propongo oggi. Facile e veloce da preparare, oltre che essere un attimo Continua a leggere..
7apr
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Colomba Muffins
Rivisitiamo un classico della tradizione dolciaria italiana trasformando la Colomba in golosi dolcetti all’americana. Stiamo parlando dei Colomba Muffins, con la loro glassatura croccante non potrete resistere ad assaggiarli se non accompagnati da una buona tazza di Tè! Colomba Muffins mezzo cucchiaino di bicarbonato 190 gr burro 380 gr farina (o 150 fecola di Continua a leggere..
8apr
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Torta Salata di Sfoglia con Bietola, Patate e Pancetta
Continuiamo con le Ricette di Pasqua. Oggi è la volta della “Torta Salata di Sfoglia con Bietola, Patate e Pancetta”. Questa verdura, simile agli spinaci, contiene vitamine, acido folico e sali minerali. Inoltre, ha proprietà rinfrescanti ed antiossidanti, per cui fa molto bene, oltretutto è anche molto gustosa. Con la pasta sfoglia già pronta, si… Continua a leggere..
8apr
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PLUM CAKE ALL’ANANAS
Se le donne non esistessero… Tutti i soldi del mondo non avrebbero significato.. Aristotele Onassis ( 1906-1975) Care amiche !!A quante di voi è capitato di scrivere l’intero post, correggere gli errori ed eventualmente la sintassi e poi non riuscire a pubbliacarlo perché NULLA era stato salvato??Ieri sera quando mi sono accorta del problema ho Continua a leggere..
8apr
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Neapolitan Pastiera – Pastiera Napolitana – gluten free
Italiano English. This is the most traditional Neapolitan Easter cake: the Pastiera. Actually, in Naples, and even outside, people can eat this cake throughout the year. So, what’s news then? Easy: we have remake the classic Pastiera, thinking of celiac disease. There is buckwheat in the filling (instead of the wheat as in the original Continua a leggere..
7apr
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Crostata del sole: limone, lime e cocco
Oggi è il primo compleanno del mio blog! Sì, è già passato un anno.. roba da non crederci..Sono felice di essere ancora qui a scrivere di me e dei miei dolci.La scelta di aprire un mio piccolo spazio dove condividere con voi i miei lavori è stata ragionata, ho rimandato per così tanto tempo. Ora Continua a leggere..
7apr
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Crema di patate e porri
Crema di patate e porri Una zuppa veramente facile da realizzare: bastano pochi ingredienti e qualche minuto per dar vita ad una vellutata davvero buona, sostanziosa e golosa. Ingredienti per 4 persone 600 gr. di patate 500 ml. di brodo vegetale 2 porri 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano 1 pomodoro ramato 30 gr. di burro 20.gr. Continua a leggere..