FOOD BLOGGER: IL CLUB DI ROSSANA

Gli ultimi post di IL CLUB DI ROSSANA

Spezzatino con la pentola a pressione.

Per noi donne che lavoriamo e sappiamo, con quanta fatica si riesce a conciliare impegni lavorativi e familiari, se riusciamo ad avere un aiuto da parte di attrezzi casalinghi siamo ancora più felici. Così riusciamo ad unire la preparazione di piatti salutari con il minor spreco di tempo. E per fare questo a volte utilizzo Continua a leggere..

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Macarons al cioccolato

Il nome, infatti, deriverebbe da maccarone (dal verbo ammaccare, schiacciare; vista la loro forma piatta). Divennero talmente apprezzati e famosi che a Londra, nei salotti aristocratici, venivano spesso acquistati per essere serviti assieme al tè. Non erano però come li conosciamo adesso, bensì dei biscotti a base di farina di mandorle e serviti con marmellate o liquori. Fu grazie a Pierre Desfontaines, nipote Continua a leggere..

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Coppa di pere e panna di Luisanna Messeri

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Sofficini fatti in casa

  I sofficini pomodoro e mozzarella sono la ricetta ideale per una cena veloce e sfiziosa. Per prepararli vi basteranno pochi ingredienti e i vostri familiari ne saranno felicissimi. Ingredienti 1 tazza di latte 1 noce di burro sale 1 tazza di farina sugo di pomodoro qb mozzarella qb 2 uova pangrattato qb olio di Continua a leggere..

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Pasta frolla con olio e senza burro

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Cream Tart – novità dell’anno 2018.

Ingredienti  per la pasta frolla con forma rotonda. Questo è anche l’impasto da usare per una frolla senza il burro ma con l’uso dell’olio. 2 uova 80 g di olio di semi di girasole 100 g di zucchero 380 g di farina L’articolo Cream Tart – novità dell’anno 2018. sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

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Torta salata con radicchio, scamorza e pere

Torta salata con radicchio, scamorza e pere L’articolo Torta salata con radicchio, scamorza e pere sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

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Idee per realizzare piatti per il Menù di Natale

Il menù di Natale non è facile da decidere: certo non mancano le ricette tradizionali, ma ogni anno ci scervelliamo a cercare qualche idea più originale, una portata diversa che possa rendere ancora più speciale questa festa. Hai già riflettuto su quale menù natalizio proporre quest’anno a familiari e amici? Per questo voglio aiutarti con una proposta sintetica di Menù per Continua a leggere..

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Menù di Natale 2018

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Torta cioccolatosa

Anche a voi piace il cioccolato? Soprattutto quello fondente? Io lo adoro. Da ragazza preferivo quello al latte ma ora, invece, sono appassionata del cioccolato fondente. Lo sapevate che ora esiste anche il cioccolato rosa? Infatti questa ultima invenzione è ora definita “quarto cioccolato”, poiché va a unirsi ufficialmente alle varianti al latte, fondente e bianco e Continua a leggere..

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