FOOD BLOGGER: IL CLUB DI ROSSANA

Gli ultimi post di IL CLUB DI ROSSANA

Contest Caseificio Tomasoni

E’ con immenso piacere che partecipo al contest organizzato dal Caseificio Tomasoni denominato i #primi1000giorniTomasonicontest. Questo contest è rivolto alle mamme food blogger con l’obiettivo di fare cultura sull’utilizzo dei formaggi freschi nella alimentazione della prima infanzia ovvero dallo svezzamento fino a 3/4 anni: da qui il nome del Contest #primi1000giorniTomasonicontest. Sono stata invitata quale food Continua a leggere..

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Bastoncini di pesce fatti in casa

Per i nostri figli e non solo è importante mangiare il pesce ma, alle volte, non lo gradiscono in versione ai ferri o al vapore. Si sa che il fritto è il fritto; per cui ho pensato di preparare dei bastoncini di pesce fatti in casa fritti, ma vi assicuro che non serve molto olio Continua a leggere..

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Tartufi piccanti al cioccolato

Bastano davvero pochi minuti perché non c’é bisogno di cottura, basterà solo formare delle palline con le mani amalgamando i vari ingredienti. Ingredienti 100 g di cioccolato fondente 100 g di cioccolato extra fondente al 70% 75 g di burro 1 pizzico di peperoncino tritato 200 g di pistacchi al naturale 2 cucchiai di cacao Continua a leggere..

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Spezzatino con la pentola a pressione.

Per noi donne che lavoriamo e sappiamo, con quanta fatica si riesce a conciliare impegni lavorativi e familiari, se riusciamo ad avere un aiuto da parte di attrezzi casalinghi siamo ancora più felici. Così riusciamo ad unire la preparazione di piatti salutari con il minor spreco di tempo. E per fare questo a volte utilizzo Continua a leggere..

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Macarons al cioccolato

Il nome, infatti, deriverebbe da maccarone (dal verbo ammaccare, schiacciare; vista la loro forma piatta). Divennero talmente apprezzati e famosi che a Londra, nei salotti aristocratici, venivano spesso acquistati per essere serviti assieme al tè. Non erano però come li conosciamo adesso, bensì dei biscotti a base di farina di mandorle e serviti con marmellate o liquori. Fu grazie a Pierre Desfontaines, nipote Continua a leggere..

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Coppa di pere e panna di Luisanna Messeri

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Sofficini fatti in casa

  I sofficini pomodoro e mozzarella sono la ricetta ideale per una cena veloce e sfiziosa. Per prepararli vi basteranno pochi ingredienti e i vostri familiari ne saranno felicissimi. Ingredienti 1 tazza di latte 1 noce di burro sale 1 tazza di farina sugo di pomodoro qb mozzarella qb 2 uova pangrattato qb olio di Continua a leggere..

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Pasta frolla con olio e senza burro

Pasta frolla con olio e senza burro L’articolo Pasta frolla con olio e senza burro sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

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Cream Tart – novità dell’anno 2018.

Ingredienti  per la pasta frolla con forma rotonda. Questo è anche l’impasto da usare per una frolla senza il burro ma con l’uso dell’olio. 2 uova 80 g di olio di semi di girasole 100 g di zucchero 380 g di farina L’articolo Cream Tart – novità dell’anno 2018. sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

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Torta salata con radicchio, scamorza e pere

Torta salata con radicchio, scamorza e pere L’articolo Torta salata con radicchio, scamorza e pere sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

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