Anche quest’anno Maggio vi aspetta per il mese delle intolleranze al glutine. Questa iniziativa, realizzata in collaborazione con ADI (Associazione Italiana Dietetica e Nutrizione Clinica), è stata studiata per dare una mano a coloro che hanno dubbi o desiderano avere maggiori informazioni e maggiore chiarezza sulla celiachia, sensibilità al glutine non celiaca, allergia al frumento Continua a leggere..
Sabato pomeriggio….alla vigilia di Pasqua….fuori pioviggina e salta il pranzo all’aperto con le amiche. Tra un commento sportivo e un gol all’ultimo istante, io e Sal, in ricordo dei bei vecchi tempi, quando si viveva amorevolmente in 20 metri quadri e si acquisivano “innocentemente” quei chili sui fianchi che non se ne sarebbero più andati, Continua a leggere..
Ingredienti Fusilli 400 gr. Radicchio 1 Cipolla dorata 2 Pancetta dolce 200gr. Vino rosso mezzo bicchiere (50 ml.) Olio evo q.b. Sale q.b. Pepe a piacere Parmigiano q.b. Tempo Preparazione: 15 minuti Tempo Cottura: 30 minuti Dosi: 4/5 persone Difficoltà: Facile Costo:Basso Procedimento Lavate e tagliate finemente il radicchio mettetelo a cuocere in una casseruolacon Continua a leggere..
Rotolini di zucchine con crema di ricotta e pesto I rotolini di zucchine con crema di ricotta e pesto sono un’idea simpatica e gustosa. Serviti come antipasto o come contorno saranno apprezzati anche dai vegetariani. Prepararli è semplice, le zucchine si possono grigliare in una griglia antiaderente oppure, per abbreviare i tempi, con il grill del Continua a leggere..
l’immagine è presa qui avevo intenzione di offrirvi la mia torta di Pasqua ma non se perchè le foto non stanno in ordine per ora sarà questo coniglietto ad augurarvi Felice e serena Pasqua Auguri Auguri serenità a tutti
finalmete riesco a postare il mio dolce delle festività pasquali la pastiera volevate andare fuori senza la pastieraanche se ormai siete partitinon potevo esimermiin un picnic che si rispetti non può mancare la regina dei dolci da asporto si porta in tavola o si regala con la sua teglia a Napoli vendono teglie di alluminio Continua a leggere..
Bentrovate care amiche.Avete voglia di assaggiare un formaggio speciale,dal profumo intenso e dal sapore pieno,ma nè piccante nè troppo salato?Lodigrana Bella Lodi è il formaggio che fa per voi. Da oltre 100 anni Bella Lodi viene prodottoin un antico caseificio del Parco Adda Sud.Di colore bianco e dalla caratteristica crosta neraè un formaggio stagionato che appartienealla tradizione casearia Continua a leggere..
Il tiramisù è uno dei dolci più golosi che esista e uno di quelli che io preferisco
