FOOD BLOGGER: paola busiello

per l’appuntamento con menù idea di oggi mercoledì 17 ottobrele nostre proposte sono tutte per formulare un menù d’autunnodopo tanto caldo è piacevole vedere le foglie che iniziano ad avere colori più tenuiprima gialle poi rosse poi marroni e infine cadonoe qui nel parco ma anche nella strada fuori casa si forma un tappeto marroncinoche Continua a leggere..

questa settimana  noi di idea menùci presentiamo a voi che ci seguite con tanto calore e affetto con un   menù  in 15 minuti ed io con la 5° portata vi offro una pizza velocissima quante volte ho portato in tavola questa pizza veloce buona,che piace sempre a tutti a dire il vero non è proprio una Continua a leggere..

oggi idea menù vi presenta un menù rientro a scuola per iniziare l’anno scolastico nel miglior dei modi sono certa che apprezzerete le nostre scelte la scuola è iniziatasi ritorna sui banchi,o meglio dietro i banchi,riprende la sveglia,la campanella,l’ora della merenda,le corse mattutine perchè è tardinon so perchè ma è sempre tardi…………….voi siete pronti ragazzi Continua a leggere..

riparte il nostro appuntamento con menù idea e visto che siamo a settembre abbiamo pensato ad un menù con la  frutta e la verdura di settembre settembre è il mese in cui tutto riparteriprendono tutte le attività che nei mesi estivi hanno rallentato o si sono fermate è anche vero che alcune attività invece,si sviluppano proprio in Continua a leggere..

quest’anno anche io partecipo al contest latti da mangiare 4.0 che ci chiede di proporre un menù   di ispirazione orientale o americano   due le  ricette una salata e l’altra dolce  valorizzando i prodotti della Storica  Fattoria  il Palagiaccio dopo aver ricevuto il pacco con i formaggi:  Fior di Mugello,Blu Mugello, Gran Mugello e il tonno Continua a leggere..

idea menù va in ferie e per augurarvi buone vacanze abbiamo pensato al menù   ultima sera prime delle vacanze:salutiamo gli amici ormai siamo in piena estatei piatti sono completamente diversi rispetto al resto dell’annola richiesta è soprattuttopatti freschi,buoni ma leggericon pochi intingoliil pesce è uno degli ingredienti presente spessoe allora per menù idea salutiamo Continua a leggere..

siamo in piena estate un pò ballerina ma pur sempre estate e noi di menù idea vi proponiamo un  menù alla frutta si sa che con l’arrivo della bella stagione  aumenta il consumo di frutta ricca di vitamine,acqua e sali minerali  aiuta l’organismo a combattere la calura da anche gioia,visti i colori brillanti è leggera Continua a leggere..

oggi noi di idea menù vogliamo offrirvi un menù per una giornata al mare ed io con la 5° portata vi regalo un‘acqua rinfrescante non ridete che la cosa è seria quest’acqua nasce da lontano quando una volta  a Napoli, vi era l’acquaiolo,già nel Medioevo vi era l’acquaiolo della Corporazione degli Acquarenari, colui che vendeva Continua a leggere..

è arrivata l’estate,la stagione calda,la fine della scuola e con essa menù idea che ha pensato di regalarvi un menù estivo  il dolce nel menù estivo è rigorosamente freddo al massimo fresco io ho pensato ad un gelatino colorato e arricchito da tanta uvetta golosa possiamo aggiungere anche un pò di profumato rum per il gelatino Continua a leggere..

ci siamo ritorna l’appuntamento con menù ideaquesta volta visto che una nostra amica ha avuto un bebèin suo onore festeggiamo Gabrieleun menù per battesimi,comunioni o ricorrenze importanti ed io con il secondo ho pensato di offrirvii petali di manzo farciti sono fettine sottilissime di  manzoche qui chiamano petaliadatti anche per il carpacciofarciti e poi cotti velocemente Continua a leggere..