Il pan brioche è la via di mezzo tra lo stuzzichino e il pane. Leggero, gustoso, morbido e presentabile in più modi e versioni è ottimo sia come piatto unico, se farcito, sia come antipasto o per accompagnare salumi e/o salse. Oggi vediamo come realizzare una brioche salata, semplice o farcita e presentabile in modi Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
latte dolce
oggi giornata di festa vi propongo una merenda golosa per i bambini latte dolce goloso,buono,veloce così ci possiamo dedicare agli addobbi e accontentiamo i bimbi vediamo cosa ci occorre per 2 bottigliette 4 ml di latte fresco 80 gr di zucchero 12 gr di fecola di patata 50 gr di cioccolato bianco 2 cucchiai di Continua a leggere..
calor bianco al rum:bevanda al cioccolato
oggi 9 dicembre continua il mio calendario dell’avvento ieri è stato dedicato ai bimbi oggi ai grandi che in questi giorni di festa hanno bisogno di una bella carica qui piove e fa freddo i figli sono a casa belli carichi pensiamo ai grandi con questa delizia al cioccolato gli diamo una carica così da Continua a leggere..
Presentazione alla Biblioteca d’Arte a Spezia del libro "La Semplicità in Cucina"
Succede in Biblioteca 2017 Martedì 19 dicembre 2017, ore 17 Biblioteca d’Arte Via del Prione 238 – La Spezia Presentazione del libro La semplicità in cucina di Marinella Mazzola (Gilgamesh, 2017) con dimostrazione pratica e degustazione con la collaborazione di Salvatore Iaccarino Ingresso libero Brindisi Continua a leggere..
Orecchiette al salmone limone e rucola
Che il salmone mi piaccia molto ormai non è un segreto, e le Orecchiette al salmone limone e rucola sono una delle mille ricette che ho inventato per utilizzarlo. In questo caso si tratta di salmone affumicato, che renderemo meno aggressivo accostandolo ad una crema al limone e arrichhendo il tutto con rucola fresca. La Continua a leggere..
Cipolline agrodolci al forno
Le Cipolline agrodolci al forno sono un contorno gustoso e semplice da preparare, velocissimo e di sicuro effetto . Noi in famiglia ne andiamo matti e le preparo molto spesso. Gli ingredienti sono davvero pochi e facilmente reperibili, il costo è basso e il risultato è da leccarsi i baffi. Io uso aceto bianco, ma Continua a leggere..
15 BISCOTTI FACILI E GOLOSI PERFETTI PER NATALE
Una raccolta di 15 biscotti, semplici, veloci ma soprattutto golosissimi, perfetti da gustare durante le Feste e ideali anche da regalare a Natale. Ce n’è proprio per tutti i gusti! SIMIL BAIOCCHI ALLA NUTELLA COOKIES AL TRIPLO CIOCCOLATO SIMIL GRISBÌ ALLA NUTELLA COOKIES AL CACAO E CIOCCOLATO BIANCO COOKIES ALLA NUTELLA COOKIES CIOCCOLATO E MOU Continua a leggere..
L’ assassinio di John Lennon
Una voce dall’ombra «Mr Lennon!» e subito dopo sei colpi di pistola, cinque a segno nella schiena di John Lennon, che cade a terra esanime sotto gli occhi della moglie Yoko Ono, all’ingresso del Dakota Building. L’attentatore Mark David Chapman viene disarmato e bloccato dal portiere del lussuoso palazzo newyorchese (in cui la coppia risiede), Continua a leggere..
Panettone con Fichi secchi Uvetta e Cioccolato fondente
Ecco un’altra versione del panettone Morandin questa volta al posto dei canditi i fichi secchi e il cioccolato fondente. Morandin per 1 kg: 90 uvetta 90 fichi 100 cioccolato INGREDIENTI per 1 panettone da 1 Kg o 2 da 500 grammi: 105 grammi di pasta madre rinfrescata 3 volte ogni 3-4 ore o 72 grammi Continua a leggere..
UN LIBRO AL GIORNO FINO A NATALE – 8 DICEMBRE
Il blog di Linda 8 DICEMBRE – IL PEGGIOR COMPLEANNO DELLA MIA VITA – Benjamin Chaud Libri.terre.it Acchiappastorie In biblioteca questo libro spiccava tra gli altri per il suo formato (è piuttosto grande) e per i bei disegni dell’illustratore e autore francese Benjamin Chaud; Annalisa ne è stata immediatamente conquistata. E’ una dolce e divertente Continua a leggere..
