LE ULTIME RICETTE

Biscotti con pere e zenzero e lavoretti di Natale con pannolenci

E’ arrivato dicembre ed il freddo si fa sentire. Nell’aria si cominciano a sentire i primi profumi del Natale e la voglia di biscottare diventa sempre più evidente. Così lo scorso fine settimana ho acceso anch’io il forno e preparato una teglia di originali biscotti con pere e zenzero. Tante dolci stelline hanno illuminato la Continua a leggere..

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Albero di Natale ed Omino di neve!

Il Natale si avvicina sempre più, ma chi mi segue, ormai conosce il mio poco amore per dolci comprati farciti nei modi più bizzarri, pieni di conservanti, coloranti e chi più ne ha più ne metta!Pertanto, pur non realizzando granchè durante le feste, in quanto chi viene in visita lo fa sempre carico di dolci Continua a leggere..

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Pandolce all’Uvetta e Zafferano

Ma che belle le colazioni di giorni di festa… La casa addobbata,  le luci, i dolci preparati con la calma e la tranquillità che si sogna tutto l’anno. La neve è  arrivata qualche giorno fa per un salutino, ma noi speriamo sempre che torni, magari la Vigilia di Natale, per una Notte Santa piena di Continua a leggere..

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pallina crochet 1

La pallina in crochet è veloce e di sicuro effetto, perché lavorata piuttosto rada. Si lavorano le due parti, poi si uniscono con l’uncinetto. OCCORRENTE Cotone rosso con filo brillane n. 12 Uncinetto n 2,5 Pallina in polistirolo, diametro 6 … Per saperne di più

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Pallina di Natale in crochet 2

Questa pallina è semplice da realizzare e piuttosto veloce. Si compone di 2 parti che poi verranno unite con ago. OCCORRENTE Cotone rosso con filo rosso brillante n.15 Uncinetto n. 2,5 Pallina in polistirolo, diametro 6 PROCEDIMENTO Preparare la metà … Per saperne di più

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Arance essiccate

Le fette di arancia essiccate servono per molti lavoretti. Si possono acquistare, ma è facile prepararle da soli. PROCEDIMENTO tagliare le fette dello spessore di mezzo centimetro porre in una teglia usa getta di alluminio, anche riciclata mettere in forno … Per saperne di più

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Olaf ripieno di Nutella

Questa semplice ricetta per preparare i biscotti natalizi farciti saprà rendere felici i vostri golosi bambini. Per realizzarli ho utilizzato i cookie stamps che si trovano in regalo in questi giorni nella Nutella. Provare per credere… Ingredienti: – 125 gr di farina – 100 gr di burro – 1 tuorlo – 75 gr di zucchero Continua a leggere..

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Khoresh Fesenjan (Pollo con salsa di melograno e noci)

La cucina iraniana, come il resto del paese, è assolutamente squisita e ci permette di viaggiare con i suoi sapori lontani. Un piatto tipicissimo è il Khoresh Fesenjan, uno spezzatino di pollo con salsa di melagrana e noci. E’ una pietanza fondamentale della cucina dell’Iran ed è squisito! Ingredienti (4 persone) 800 gr di petti Continua a leggere..

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