Finocchi alla romagnola Buon pomeriggio cari amici del web, per voi una ricetta dalla rivista Ci Piace Cucinare che richiama la cucina regionale italiana, in particolare la Romagna. Una ricetta semplice ma di grande gusto, di esecuzione semplice e veloce. Ingredienti per 4 persone4 finocchi80 g di mollica di pane raffermo3 cucchiai di prezzemolo1 spicchio Continua a leggere..
Questa fantastica ciambella al cioccolato e arancia è una golosissima e sofficissima torta al cioccolato, ripiena di marmellata d’arancia e ricoperta da una glassa all’arancia che vi farà leccare i baffi. Non per niente pubblico la foto di una fetta, soltanto, non ho avuto il tempo di fotografare la torta intera prima che venisse assalita Continua a leggere..
Questa deliziosa crema al latte è ottima come dolce al cucchiaio, da servire con una spolverata di cacao o di cannella, accompagnata da qualche biscottino, com’è anche ottima per farcire le torte.
La Torta Zuppa Inglese è un modo elegante e raffinato di presentare un classico dolce al cucchiaio della nostra tradizione sotto forma di torta, con una struttura da taglio e una forma accattivante. Durante le feste si può presentare a conclusione di un pranzo importante, la presenza del liquore sarà particolarmente gradita a fine pasto. Continua a leggere..
Sfizioso e saporito, questo rotolo è un’alternativa alla classica focaccia. Sofficissimo all’interno e ben dorato fuori, racchiude un gustosissimo ripieno a base di prosciutto cotto, crescenza e fontina. Un’idea semplice per una cena diversa dal solito
Il blog di Linda 11 DICEMBRE – ABBINO E SCOMBINO. PIRATI – Sam Taplin, Peter Donnelly www.usborne.com Alzi la mano chi ama i pirati e le loro avventure!
Il blog di Linda 12 DICEMBRE – L’ISOLA DEL NONNO – Benji Davies Giralangolo Care mamme e papà, questo è un libro speciale. Parla dell’ultima bellissima avventura che Syd e il suo amato nonno compiono insieme, prima che quest’ultimo decida di rimanere nell’isola tropicale dove sono approdati. Un libro sull’addio insomma, per spiegare la perdita Continua a leggere..
In cerca di idee per un antipasto diverso dal solito? Vi suggeriamo di preparare le caramelle salate con 3 diversi ripieni, decorate con fiocchetti natalizi… farete colpo sui vostri ospiti! INGREDIENTI PER L’ESTERNO 200 grammi di pasta fillo (fresca o surgelata) 50 grammi di burro fuso fiocchetti vari RIPIENO 1 25 grammi di burro la… Continua a leggere..
Adoro girare per i negozi in cerca di ingredienti sempre nuovi..e tempo fa in un negozio etnico di Milano ho trovato il Jackfruit in salamoia e… potevo non prenderlo?Il Jackfruit è un frutto tropicale, ricco di proprietà benefiche, da crudo e maturo ha un sapore dolce, simile all’ananas ma…cotto sa di porchetta!Io l’ho preparato così:Ingredienti:1 Continua a leggere..
