Ingredienti: 500g farina OO, 220ml vino bianco secco, 120ml olio extra vergine di oliva, 10g sale, pepe Mettere nell’impastatrice la farina con il sale e una macinata di pepe, diluire con il vino e l’olio; azionare l’apparecchio e impastare per 10 minuti, fino ad ottenere un composto liscio, compatto ed elastico. Prelevare l’impasto, formare una Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
MUFFINS ai WURSTEL e PECORINO
Ingredienti: 250g farina O, 200g wurstel di maiale affumicati tagliuzzati grossolanamente, 300ml latte, 2 uova, 50ml olio, 60g pecorino grattugiato, 2 rametti di timo, 7g lievito per torte salate, 5g sale, pepe In una capiente ciotola sbattere le uova con il latte, l’olio, le foglioline di timo, il sale e una macinata di pepe; unire Continua a leggere..
Torta di Mele Soffice
Se state cercando una Torta di Mele deliziosa, leggera e facile da realizzare, la Torta di Mele Soffice fa proprio al caso vostro! Si prepara in poco tempo, con ingredienti facili da reperire e da lavorare. Gli unici strumenti che useremo per realizzarla saranno una ciotola capiente, le fruste elettriche ed un coltello, nient’altro. Possiamo Continua a leggere..
Coppette con yogurt greco e Bluedessert ai Frutti di Bosco
Coppette con yogurt greco e Bluedessert ai Frutti di Bosco Queste golose e gustose coppette preparate con strati alterni di yogurt greco, gelatina di mirtilli nel mio caso, ma si può usare anche una confettura ai frutti di bosco, formaggio Bluedessert ai Frutti di bosco del Caseificio Brema e con una decorazione di misto di Continua a leggere..
Il ciliegiolo di Narni di Leonardo Bussoletti
Centro geografico d’Italia, ma anche pregevole cittadina umbra del lato ternano che ha dato i natali alla solita caterva di vescovi, uomini politici e cardinali, oltre che essere sede di un particolare sito archeologico: un cantiere navale di epoca romana, posto sul corso del fiume Nera. Palazzi, piazze pregevoli, targhe di partiti politici scomparsi affisse Continua a leggere..
Ciambella dei Re Magi con Bimby e senza- Roscon de Reyes
La ciambella dei Re Magi con Bimby e senza è un ciambellone di origini spagnole (il nome originale è Roscon de Reyes), che si prepara durante le festività natalizie ed, in particolare, il giorno dell’Epifania. E’ una ciambella soffice lievitata, molto profumata grazie alle bucce di arancia e di limone presenti nell’impasto, che viene decorata Continua a leggere..
The WordPress.com Year in Review (and Resolutions for 2018)
Some years go by slowly — not because they’re busier, but maybe there’s just more out there in the world to stop and notice. We hope the WordPress.com and Jetpack community offered you some of those moments this year. Maybe it was a helpful chat with someone on our Happiness team, or maybe you discovered Continua a leggere..
Zero Odori Mister Magic
Gentilissimi Lettori, Sto testando il nuovo prodotto di MisterMagic “Zero odori” per ambienti e tessuti! Ottimo prodotto, come tutti gli altri di Mister Magic, che ho provato ed uso sempre! Con questo prodotto gli odori sgradevoli spariscono dalla cucina, dal bagno, da tutti gli ambienti domestici, dagli armadi della biancheria e dei vestiti, dai divani Continua a leggere..
I 6 post più cliccati del 2017
Abbiamo da pochi giorni iniziato un nuovo anno, carico di aspettative e buoni propositi. Prima di parlarvi di cosa mi aspetto da questo 2018, vorrei salutare degnamente il 2017 che è stato un anno davvero importante e ricco di novità per me. L’anno dell’ingresso nella redazione di iFood dopo tanto lavoro, corsi e impegno ecco un sogno Continua a leggere..
BOCCONCINI DI POLLO ALLE ARACHIDI
BOCCONCINI DI POLLO ALLE ARACHIDI Un secondo piatto molto saporito questi bocconcini di pollo alle arachidi, semplici da fare e veloci per un secondo piatto davvero golosissimo ! Ho assaggiato questa pietanza in un ristorante cinese e mi è piaciuto tanto da volerlo riprodurre e anche la versione fatta in casa mi ha soddisfatta, vi Continua a leggere..
