FRITTELLE DI VERDURE A MODO MIO SENZA DOSI di Laura Lau Questa mia ricettina non prevede le quantità degli ingredienti, dipende da quante ne vuoi fare!
FRITTELLE DI VERDURE A MODO MIO SENZA DOSI di Laura Lau
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LE ULTIME RICETTE
21mag
21mag
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Confettura di rose rosse
Quando si amano i fiori e la cucina si finisce per approdare a preparazioni dove il fiore diventa ingrediente di una ricetta: questa confettura è una prova. Dai primi di maggio è esplosa la fioritura delle mie rose rosse e mi è venuta voglia di catturarne i colori e i profumi in una confettura (avevo Continua a leggere..
21mag
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Piadina senza glutine
Anche l’esperimento piadina senza glutine mi ha regalato tante soddisfazioni (qui potete trovare altre ricette dolci e salate). Di solito la piadina confezionata non mi piace, così come quasi tutti i panificati industriali, di gran lunga più sana e genuina quella home made, certo quando il tempo a disposizione lo permette. Complici allora lo smart… Continua a leggere..
21mag
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Risotto agli asparagi semplice e saporito
Risotto agli asparagi semplice e saporito 5,0 / 5 Grazie per aver votato! In cucina con zia Lora
20mag
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Impariamo ad usare la friggitrice ad aria: come cuocere gli asparagi
Gli asparagi sono una delle mie verdure preferite, ho iniziato a mangiarli da bambina giocando a fare il Visitors che ingoiava lucertole.
21mag
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Calamari ripieni con salsa alle pere sous vide
La cucina sous vide, questa sconosciuta…almeno per me. Ne ho sentito parlare tante volte, ma l’ho sempre vista come una cosa da ‘fighetti’ e senza molto fondamento. Ci voleva l’MTchallenge per farmi lanciare in questa avventura, provare e anche apprezzare. Si, perché a parte tutto, è una cucina che ha un suo perché, sia per Continua a leggere..
21mag
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Contest "Un sorriso a tavola"
Benvenuti nella mia cucina, vi va di partecipare ad un contest goloso? Era già un po’ che avevo questa idea in mente ma oggi ho deciso di concretizzarla e mi piace partire proprio oggi perchè è il 21 maggio ed il numero 21 è un numero molto significativo…Si dice che 21 grammi sia il peso Continua a leggere..
21mag
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10 Ways to Make Your Site More Accessible
Today, Global Accessibility Awareness Day, raises awareness around digital access and inclusion and improving the web experience for everyone. This year, WebAIM analyzed one million homepages for accessibility issues and found that 98% of websites had at least one WCAG (Web Content Accessibility Guidelines) failure on their homepage, such as low-contrast text, missing image alt text, and empty Continua a leggere..