La zuccata è un dolce tipico di Nocera Umbra, la mia città natale, che viene preparato in occasione della festa di Ognissanti, insieme alla ben più nota Rocciata, di cui ne costituisce senza dubbio la versione “alleggerita”. Con l’avvicinarsi delle festività, nonostante sia sempre alla ricerca di piatti nuovi o rivisitazioni, non posso far Continua a leggere..
“Pomeriggio uggioso: lo passiamo in cucina a preparare biscotti?” L’Italia nel piatto Questo il tema per l’appuntamento del 2 Novembre: goloso e coinvolgente. Attraverso un tour virtuale nella mia regione alla scoperta di dolci della tradizione ho scoperto i fritti ‘a bbentu, simil – ciambelle dalla preparazione un pò particolare che rischiano di essere Continua a leggere..
Pabassinas Porzioni: 10 Tempo: 1h 30 minuti Problema: media Stampa Nelle festività di ogni tipo, io cucino sempre qualcosa di tipico che sia della mia regione o no. Avendo ancora la Sardegna nel cuore dopo la ferie estive stupende che mi ha fatto passare questa terra, nonostante il Covid nell’aria….ho voluto dedicare a lei questi Continua a leggere..
Buon giorno a tutti e a tutte…..siamo arrivati a Novembre e quindi diamo il benvenuto anche a lui, anche se tutti questi mesi io sinceramente vorrei che volassero per poter arrivare il prima possibile alla cura di questo maledetto COVID!!! Come annunciato oggi è il gran giorno la nostra Tiziana Gabrielli ci svela tutti i Continua a leggere..
Torta di mele frullate: questo dolce alle mele chiamato anche Pan di Mele è stato una piacevole scoperta. Mi piacciono le torte con le mele, ne ho preparate diverse in questo blog, questa però ha il vantaggio di essere molto veloce nella preparazione (non bisogna nemmeno sbucciare le mele!) e le mele non sono visibili perché Continua a leggere..
Oggi Cannelloni ricotta e gorgonzola per tutti !!!!! Non so voi ma io ho una passione per i primi piatti e, ultimamente, soprattutto per quelli infornati! Mi piace la patina croccante che si forma quando la pasta gratina in forno; adoro lo strato di besciamella che i crea sulle lasagne, per non parlare dei bordi Continua a leggere..
– / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Torta spongata emiliana proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.
Cosa sono le Litramine contenute in XLS Medical? Scopriamo cosa sono e se XLS medical funziona davvero! Le Litramine sono un complesso di fibre vegetali naturali, molto viscose, con un’elevata capacità di catturare i grassi. Il nome esatto del complesso è Litramine IQP G-002AS ed è un marchio brevettato dalla casa farmaceutica InQpharm. Come agiscono sull’organismo? Il Continua a leggere..
Qualche settimana fa sono stata ad una degustazione presso la Cascina Alberona e ho assaggiato dei biscotti fatti con la farina di riso venere. Non avevo mai pensato al riso venere per i dolci ma mi sono dovuta ricredere, soprattutto per chi come me non adora i dolci troppi dolci. Ho deciso così di acquistare Continua a leggere..
Ma guarda un po’ che strano, oggi si parla di Zucca e di Prescinsêua. Le regine della mia cucina questa volta si incontrano per dare forma ad una deliziosa ciambella dalle piccole dimensioni ma dal gusto irresistibile. L’idea di partenza arriva dal sito Farina Lievito e Fantasia e da una preziosa ricetta che ho adattato a gusti e Continua a leggere..
