LE ULTIME RICETTE

Fusilli con zucchine e prosciutto crudo

  Un primo facile e veloce da preparare e sempre molto apprezzato. Si prepara in poco più di mezz’ora e si porta in tavola un primo gustoso e molto appetitoso. L’abbinamento della dolce zucchina con il salato del prosciutto crudo è perfetto e piace tantissimo a tutti… Ingredienti per 3 persone gr 200 di fusilli Continua a leggere..

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Pan de morti

l pan de morti sono dolcetti tipici che si preparano nel giorno di Ognissanti. Una ricetta originaria della Lombardia in particolare la zona di Milano, ma vengono preparati con piccole differenze e nelle forme in varie zone dell’Italia del Nord. Sono biscotti a forma di foglia allungata, densi e pastosi e molto saporiti che racchiudono Continua a leggere..

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I Vesuviani Pizzaioli da zero generazioni

Ovvero la riscossa della pizza in teglia di influenza romana, in pala, al padellino e forno elettrico. Non uno ma tanti impasti differenti (anche con acqua di mare!) con blend di farine da grano principalmente campano per consistenze soffici e allo stesso tempo croccanti, grande attenzione per gli olii (eccellenti) extravergine di oliva usati, armonie Continua a leggere..

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Bruschetta alla zucca e skordalia alle mandorle

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Chi sono i 10 chef di maggior successo in Europa?

Il sito finanziario inglese Money.co.uk ha stilato la classifica, in base a guadagno e fattori di successo, dei primi 10 chef più influenti e di successo d’Europa e ben 4 battono bandiera tricolore. Secondo il rapporto Celebrity Chef Credit (che prende in considerazione parametri come numero di ristoranti, stelle Michelin acquisite, valore netto del business, Continua a leggere..

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Crema pasticcera alla cannella

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Crostata con crema pasticcera e mele

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Spaghetti al pesto con mandorle e pomodorini secchi

 INGREDIENTI: – 100 gr di parmigiano reggiano – 50 gr di rucola  – 30 gr di mandorle  – 40 gr di pinoli – 1 spicchio di aglio  – 70 gr di pomodorini secchi – 70 gr di olio extra vergine di oliva – 1/2 cucchiaino di sale – 1/2, cucchiaio di succo di limone PREPARAZIONE: Continua a leggere..

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Torta Sette Vasetti con Nutella in Friggitrice ad Aria

Una torta soffice e coccolosa per accompagnare i tuoi momenti di relax. Related posts: Pomodorini Confit con Friggitrice ad Aria Polpette di Patate Con e Senza Bimby … Friggitrice ad Aria e non…. Crostata alla Nutella classica

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