LE ULTIME RICETTE

Zucchine con ripieno di Tonno

Ottime e leggere, si preparano velocemente per le tantissime occasioni di pranzo o cena ma anche molto comode per pic-nic. Continua a leggere→ The post Zucchine con ripieno di Tonno appeared first on Paprika e Cioccolato.

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Crema di Patate allo Zafferano con Cime di Rapa e Uova Pochè

Preparare una ricetta con lo zafferano, è sempre molto divertente. Lo zafferano è una delle spezie più care al mondo  che si ottiene dai pistilli di un fiore molto bello Crocus Sativus dai petali lilla. Inutile dirvi che è una spezia ricca di proprietà, molto versatile in cucina, sia per piatti dolci che salati. Io in cucina Continua a leggere..

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Crostino al Ciauscolo e germogli di erba medica

Il crostino al Ciuscolo e germogli di erba medica è la seconda proposta per il Contest “Quant’è buona morbidezza…”, indetto da Norcineria Alto Nera e TartetaTina,  di cui vi ho parlato alcuni giorni fa. Come sapete il Ciauscolo (vi invito a leggere il mio articolo per scoprire tutto su questo antico salume fresco dell’Italia centrale, potete Continua a leggere..

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Torta biscotto al caffè senza cottura

In cerca di torte facili e senza cottura da preparare in vista dell’estate? Fermatevi, l’avete trovata! Oggi vi insegnerò a preparare una deliziosa, facilissima e golosa torta biscotto al caffè senza cottura. Come è accaduto per la torta biscotto gelato, preparata con biscotti secchi, cacao e gelato furbo alla panna, anche per preparare questa torta Continua a leggere..

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polpette al forno con cuore filante

La scorsa settimana ho innalzato il livello di zuccheri nel sangue prima con i muffin cioccolato, ricotta e lamponi e poi con la confettura fragole e rabarbaro quindi, per compensare e ricalibrare gli equilibri, ho pensato di dedicare questa settimana di fine maggio a un paio di ricette salate perfette per un aperitivo in terrazza…. Continua a leggere..

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Plumcake salato ai fagiolini e Emmentaler DOP

Il plumcake salato ai fagiolini e Emmentaler DOP è un’idea sfiziosa e gustosa da portare in tavola per una cena veloce, come antipasto oppure da servire durante un buffet. Quando non si sa cosa cucinare per cena, o quando semplicemente si è in cerca di un’idea sfiziosa da servire come antipasto, i plumcake salati sono la Continua a leggere..

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Muffin con marmellata di uva spina

Quando ho visto questa marmellata non potevo non comprarla ed ancor di più non potevo non provarla subito… e farcirci dei muffin

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23 MAGGIO 2017, Buon Compleanno a ME.

ON AIR The Scientist – Corinne Bailey Rae Oggi è il MIO compleanno. Compio 38 ANNI. Numero decisamente più vicino agli ANTA che agli ENTA. Di questi 38 ANNI posso dire che sono contenta e felice del tempo che sta passando…con tutte le sue notevoli e quotidiane difficoltà da risolvere, CONTENTA!!! Ci sono tante situazioni Continua a leggere..

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DOLCE NEL BICCHIERE

Un delicatissimo dolce al cucchiaio Dolce monoporzione, facile da preparare, si presenta benissimo Un dessert morbido, cremoso, con delicato gusto di fragola e vaniglia. Un dolce facile e veloce da preparare, ma anche molto bello da vedere, utile come monoporzione soprattutto in occasione di cene e rinfreschi. Il dolce al cucchiaio più noto e apprezzato Continua a leggere..

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Hot dog in pasta brioche da vera rosticceria

Hot dog in pasta brioche Hot dog in pasta brioche la ricetta che farà felice i vostri figli, infatti è una di quelle ricette dal successo assicurato, non mancano mai ai buffet, e nelle vetrine delle rosticcerie, consumati in qualsiasi momento della giornata. Buonissimi e morbidissimi panini di pasta brioche da vera rosticceria ripini di Continua a leggere..

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