LE ULTIME RICETTE

Saccottino vegetale

Buongiorno a tutti ecco per voi una ricetta adatta a grandi e piccini da poter gustare questo venerdì di quaresima Ingredienti per 10 saccottino 1 rotolo di pasta sfoglia; 3 fette di formaggio Cheddar; 50 g di carote; 70 g di peperoni; 100 g di zucchine; 1/4 di cipolla; 1 uovo; origano,sale e pepe q.b.; Continua a leggere..

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Fragole a merenda

Io e mio figlio,amiamo molto le fragole a merenda.Ok,ammetto che preferirei una crostata di fragole,pero’ come dessert dell’ultimo minuto,puo’ essere un salva vita per chi ha organizzato una cena all’ultimo momento,o per chi non è amante dei dolci in generale. Vi scrivo cio’ che utilizzo per due coppette,poi sarete voi a moltiplicare la quantita’ se Continua a leggere..

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Insalata Kebab Di Pollo

L’insalata kebab di pollo è un’ottima alternativa,per non fare sempre le solite cene.La carne,gia’ saporita,la potetet trovare in confezione nei supermercati. Unico problema,che questa è solo l’insalata,pero’ se siete capaci di fare il pane arabo,potete inserirla al suo interno,in quanto è ottimo! Volendo sia nell’insalata del kebab di pollo,sia all’interno del panino,potete metterci anche le Continua a leggere..

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Le focaccelle

Buonissime con qualsiasi ripieno ….La ricetta l’ho trovata su un app e l’ho modificata a mio piacimento. Gli ingredienti: 400 gr di farina 00 250 gr di acqua  12 gr di sale 6 gr di olio evo  2 gr di lievito di birra Come prima cosa sciogliamo il lievito in poca acqua ,mescoliamo la farina Continua a leggere..

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Ricetta Torcolo tipico umbro

Avevo già postato la ricetta del tipico dolce umbro con la forma a ciambella, il torcolo, in una versione bicolore con cacao. Questa invece è la ricetta del classico torcolo umbro; bianco, al latte, soffice; l’ideale da inzuppare nel latte per la colazione, per merenda, oppure anche come base per la zuppa inglese in variante Continua a leggere..

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An apple, hazelnut and oat cake – Torta di mele, nocciole e avena per Re-Cake 2.0 #1

Be’ il titolo è standard, ma per me lei è “Un cuore di mela”. Ultimo giorno per partecipare al nuovo concorso di Re-Cake 2.0 ed eccomi in prima fila per le ritardatarie croniche, perché – si sa – chi lo è per gli appuntamenti e per la cena, lo è anche in tutto il resto! Continua a leggere..

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ZUCCHINE A BARCHETTA AL FORNO

  Le zucchine a barchetto sono un contorno veloce e gustoso da prepare. Il ripieno fatto di pane tritato risulta essere molto leggero.       INGREDIENTI: 2 zucchine 4 fette di pancarrè 1 cucchiaio di parmigiano 50 gr formaggio filante 4 pomodorini prezzemolo q.b. sale e pepe q.b. olio evo q.b. PREPARAZIONE: Lavate e Continua a leggere..

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Crema di formaggio, pere e melagrana

Crema di formaggio, pere e melagrana © De Agostini Picture Library Bastano poco più di 20 minuti per realizzare questi bocconcini deliziosi… Stampa Crema di formaggio, pere e melagrana Portata: Antipasto Cucina: Italiana Tempo di preparazione:  10 minuti Tempo di cottura:  10 minuti Tempo totale:  20 minuti Porzioni: 4   Ingredienti 12 barchette grana grattugiato g 200 fontina Continua a leggere..

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Dolce colazione

Due idee per accompagnare la vostra colazione. Da preparare durante il weekend e gustare poi ogni mattina. Ma anche ogni pomeriggio , ogni dopocena, ogni piccolo break. Praticamente sempre. Per chi vuole qualcosa di semplice e dal sapore delicato, ecco le “Stelline morbidose alla vaniglia” , per chi invece adora il cioccolato un altrettanto semplice “Plumcake Continua a leggere..

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Tronchetto agli agrumi

Tronchetto agli agrumi Ingredienti per la pasta biscotto : 2 uova 60 g farina 00 60 g zucchero scorza di 1 arancia Ingredienti per la crema agli agrumi : 350 g formaggio cremoso 100 g burro 200 g zucchero a velo scorza di 1 limone Per la bagna : 15 ml rum succo di 1 Continua a leggere..

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