LE ULTIME RICETTE

Ricette dai blog Amici: La Cuoca Sveglia blog- Ravioli dolci di Carnevale

INGREDIENTI 450 gr di farina 3 uova 100 gr di zucchero 100 gr di burro Un cucchiaino di bicarbonato Un pezzetto di scorza grattugiata di agrumi INGREDIENTI PER IL RIPIENO 400 gr di ricotta ½ cucchiaio di cannella 100 gr di zucchero a velo Gocce di cioccolato e un cucchiaino di sambuca (secondo il vostro Continua a leggere..

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Apfelkiachl

Come ormai avrete capito, abbiamo una vera passione per i piatti del Trentino-Alto Adige. Uno dei nostri piatti preferiti sono le Apfelkiachl, ovvero le frittelle di mele che vengono preparate al momento durante i mercatini di Natale… noi invece le cuciniamo tutto l’anno! INGREDIENTI per 4 persone 4 mele Renette 1 limone 400 g di Continua a leggere..

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#RicettediCarnevale:Castagnole ripiene alla nutella

Piccole, morbide, cotte al forno o fritte, le castagnole ripiene sono irresistibili. Per riempirle è molto utile utilizzare una sac-à-poche o una siringa da pasticceria con la bocchetta a stella. Porzioni: 10 Cottura: fritto Ingredienti: 250 ml di acqua 150 gr. di farina 100 gr di burro 4 uova 30 g di zucchero sale q.b. Continua a leggere..

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#RicetteDiCarnevale: Le zeppole sarde con il bimby

Leggi anche: Zeppole sarde la ricetta classica senza bimby Introducete nel boccale 500 gr di farina e la scorza d’arancia. Fate andare tutto a velocità turbo per 30 secondi. Mettete da parte la farina e introducete nel boccale 230 gr di latte e il lievito, fate cuocere tutto per 3 minuti utilizzando la velocità 2 Continua a leggere..

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Insalata di riso Basmati, primo ricco e sano

Il riso basmati è una varietà di riso dal chicco allungato, dal colore bianco latte, e dal profumo, specialmente in cottura, molto intenso. La sua capacità di raddoppiare di volume lo contraddistingue dalle altre varietà di riso. Le principali coltivazioni di riso basmati si trovano in India e Pakistan, i valori nutrizionali di questo riso Continua a leggere..

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Involtini di carne con prosciutto crudo, speziati e profumati

Se cercate un modo per fare degli involtini di carne un pò diversi dal solito, particolarmente sfiziosi, gustosi e succulenti, sappiate che la ricetta di questi involtini di carne con prosciutto crudo fa proprio al caso! Una ricetta in parte tratta da riviste di cucina che leggo periodicamente, in parte ampiamente ri-adattata ai miei gusti Continua a leggere..

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Crostata sbriciolata alla marmellata

Ricetta per preparare la Crostata sbriciolata alla marmellata di ciliegie , senza glutine e lattosio . Una torta molto semplice da realizzare e ideale da servire in ogni occasione. La pasta frolla che ho usato per preparare la crostata sbriciolata è all’olio di semi , e questa la rende leggera e dal gusto particolare. Come Continua a leggere..

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Chiacchiere mascherina senza glutine

Chiacchiere mascherina senza glutine deliziose e facili da preparare.  Perfette da preparare in questo periodo carnevalesco e da gustare per merenda . Provate a stupire i vostri bimbi con le Chiacchiere mascherina senza glutine e divertiteti a prepararle insieme a loro. ISCRIVETEVI al mio canale per vedere le nuove video ricette come questa qui sotto Continua a leggere..

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Red Velvet cheesecake

Non ho mai amato il colore rosa, forse perchè da bambina era il colore associato a mia sorella. Abbiamo un anno di differenza, spesso ci vestivano uguali ma lei in rosa e io in celeste. Ero un poco invidiosa, lei è bella, fortunata, brava a scuola, la prima della classe, e io dovevo stare al Continua a leggere..

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La mia Alabama Lane Cake per il Club del 27

Una delle cose più divertenti del gioco con MTChallenge è il Tema del Mese, approfondimento intorno al mondo relativo alla ricetta oggetto della sfida mensile. Ed è una corsa ogni mese a presentarsi il prima possibile, il giorno della pubblicazione delle ricette in palio. In modo da non rimanere fuori dalla possibilità di seguire in Continua a leggere..

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