LE ULTIME RICETTE

TRECCIA GOLOSA

INGREDIENTI500g.farina80g.di burro10g,sale2 cucchiaini di zucchero250g.latte tiepidomezzo cubetto lievito di birrasemi di papavero1 uovo e qualche cucchiaio di latte x spennellare PER la FARCIA(tutto quello che avanza in frigoresti di:mortadella,pancettaprosciutto cottoprovolonescamorza PROCEDIMENTONell’impastatrice,farina,lievito sciolto in poco latte e zucchero,il restante latte , il  salee poco x volta il burro,impastare fino a quando il tutto si stacchera’ dalle Continua a leggere..

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Torta kinder paradiso

Questa torta non ha nulla da invidiare a quelle famose merendine in commercio : è soffice, genuina e con una farcitura paradisiaca a base di panna e cioccolato bianco. Io ho utilizzato lo stampo rotondo, ma se utilizzate uno stampo rettangolare potete ricavare dei rettangoli  sfiziosi, adatti per la merenda o per le feste dei Continua a leggere..

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Ispirazioni Decorazioni

Al ritorno dalle vacanze ho sempre una voglia irrefrenabile di cambiamento. Che sia nel modo di vestire, in un nuovo taglio di capelli o soprattutto, rivoluzionando la decorazione di casa. Durante le vacanze infatti, ho tempo e modo di guardarmi in giro e scoprire nuovi mood! Ammetto che il mio sogno nel cassetto sarebbe avere Continua a leggere..

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Crostata con ricotta, pere e cioccolato

Con l’arrivo dell’autunno troviamo sulle nostre tavole le pere, uno dei frutti più amati ed apprezzati per la loro dolcezza e versatilità. E vogliamo preparare una deliziosa crostata di ricotta, con pere e cioccolato? Ecco la ricetta per preparare un dolce amatissimo!

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Trancetti allo Yogurt e Marmellata di Fragole

"Sono poche le cose che non si possono sistemare con una tazza di tè preparata come si deve"(Jojo Moyes – Io prima di te) “Mamma scusa mi riaccenderesti il folletto che voglio sentire bene quel suono strano che fa?”Accendo il folletto e lui nel frattempo si siede al pianoforte “Mamma quel suono è un si Continua a leggere..

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Patate rosse in teglia agli aromi

Le patate sono un ottima soluzione per un contorno saporito e veloce. In questa ricetta gli aromi  con il loro profumo e il croccante delle patate  vi faranno venire l’acquolina in bocca !

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Panini alla zucca morbidissimi

Panini alla zucca, morbidissimi – ma non sono deliziosi? Io li ho subito adorati questi paninetti a forma di zucca! Come sempre per la loro realizzazione ho preso spunto da alcune ricette on line, e le ho rielaborate e il risultato sono questi panini molto morbidi, dalla consistenza simile ad un pan brioche, semi dolci Continua a leggere..

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Bocconcini di pollo cremosi con la zucca

I bocconcini di pollo cremosi con la zucca costituiscono un secondo piatto gustoso e semplice da preparare, ottimo sia a pranzo, sia a cena. Preparando questa ricetta avrete secondo e contorno in un colpo solo. Oltre a essere un piatto davvero facilissimo da preparare, posso assicurarvi che riuscirà a conquistare tutti con suo gusto vellutato Continua a leggere..

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Pavlova alle pesche limone e menta

La pavlova alle pesche limone e menta è un dolce di origini australiane (per leggere la storia cliccate qui) sempre molto scenografico, nonostante sia anche piuttosto semplice da realizzare. Per la buona riuscita di questo dolce è necessario però prestare attenzione a due aspetti fondamentali: gli albumi devono essere a temperatura ambiente, altrimenti non monteranno Continua a leggere..

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Letture gustose parte 666

Una città raccontata attraverso i luoghi che hanno assistito allo svolgersi di amori estremi, eventi misteriosi, fatti di sangue, processi dei veleni, supplizi infamanti, anime inquiete. Una città da ripercorrere sulle orme dei viaggiatori, da salvare dalle ingiurie del tempo … Continua a leggere →

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