I miei figli adorano la pasta cacio e pepe, e gliela faccio spesso, però mi andava proprio di cambiare… essendo stagione di carciofi non ho esitato e ho fatto i paccheri con carciofi e salsa cacio e pepe, una vera rivelazione!!! DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di cottura15 Minuti Porzioni4 Metodo di cotturaFornello Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Why Twitter Auto-Sharing Is Coming to an End

In early April, we experienced an unexpected suspension of our Twitter API access. This access is what powers Jetpack Social, which in turn helps you automatically share your blog posts to Twitter. Though the service was restored that same day, it turns out that there were bigger changes looming on the horizon. Twitter recently notified Continua a leggere..
Safely Jazz Up Your Website With Staging Sites on WordPress.com

In jazz, each instrument and rhythm needs to be in sync — but that doesn’t happen without a lot of practice and experimentation behind the scenes. Even the most talented improvisers wouldn’t roll out a brand new number without having rehearsed it beforehand. Sound familiar? Your website isn’t all that different from a jazz band Continua a leggere..
Tiana catanzarese, ricetta tratta dal libro "La cucina calabrese"

L’Italia nel Piatto, 2 Maggio: Tratto da un libro. Una ricetta presa da un libro di cucina regionale. Per l’appuntamento di questo mese vi presento un piatti tipico della cucina contadina calabrese, che si è soliti preparare a Catanzaro il giorno della Santa Pasqua. La ricetta che di solito seguo, seppure con delle varianti, si Continua a leggere..
Panna cotta vegana al cocco e more

La ricetta della panna cotta vegana al cocco e more La panna cotta vegana al cocco e more è un dessert facilissimo e velocissimo da fare in casa, perfetto da servire come post cena o come spuntino fresco e leggero. Questa versione è adatta a chi segue una dieta di tipo vegano e a chi Continua a leggere..
Spezzatino di vitello con patate

Spezzatino di vitello con patate Lo spezzatino di vitello con patate è un piatto molto saporito che di solito preparo con i bocconcini di vitello che sono teneri e magri e con le patate rosse di Colfiorito che sono sode e saporite. Il piatto è semplice da cucinare e il tempo che occorre è circa Continua a leggere..
Menù senza glutine da “Sirò Accento di Gusto” a Sava (TA)
Consigliato da alcuni amici, questo modernissimo locale è stato davvero una piacevole scoperta! Sirò Accento di Gusto, a Sava (TA), fa parte del circuito AFC dell’Associazione Italiana Celiachia, quindi con un’attenzione in più rivolta a noi celiaci. Personale gentilissimo, tantissimi posti disponibili su vari piani e menù anche senza glutine, che dire! Per iniziare la… Continua a leggere..
Alette di pollo alla curcuma in friggitrice ad aria

Alette di pollo alla curcuma in friggitrice ad aria Buongiorno amici del web, buon inizio settimana. Per iniziare vi propongo una ricetta veloce e che metterà d’accordi grandi e piccini – senza glutine e senza lattosio: le alette e le coscette di pollo alla curcuma. Recentemente ho letto molti articoli sulle proprietà preziose della curcuma e Continua a leggere..
Weekend Benessere e Natura – Prendiamoci cura di Noi

Sabato 20 e Domenica 21 Maggio 2023 c/o I Poggi di Grace. Via Nardi 27, Quarazzana, Fivizzano (MS) Programma Sabato 20 Maggio 10:00 Accoglienza Ospiti 10:30 Corso di Cucina Naturale (Prima Parte) + Preparazione Pranzo 12:30/13:00 Pranzo A seguire: Liberi/Passeggiata* 16:00 Bagno di Gong Planetari e Strumenti Armonici A seguire: Liberi/Passeggiata* 18:00 Corso di Cucina Continua a leggere..
FROLLINE di RISO MONTATE
Ingredienti: 100 farina OO, 80g farina di riso, 110g burro, 150g zucchero a velo, 1 uovo, la scorza di 1/2 limone grattugiata, ciliegine candite, zuccheroMontare per 10 minuti il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero a velo e la scorza del limone, fino a che si otterrà un composto spumoso ed omogeneo; incorporarvi Continua a leggere..