LE ULTIME RICETTE

Week-end a Torino

Week-end a Torino Week-end a Torino Con l’arrivo dell’autunno, vengono abbandonate le calde spiagge e le mete preferite per i week-end fuori porta diventano le città d’arte. In questo articolo voglio raccontarvi cosa fare, vedere e mangiare in due giorni nella splendida Torino, città ricca di cultura, arte, storia e natura, grazie allo stupendo Parco Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Join us in a Digital Climate Strike

With fires raging in the Amazon, hurricanes ripping across the Atlantic, and typhoons flooding Japan, our planet and our climate are sending us a message: We can no longer continue with business as usual. The week starting September 20th, 350.org is organizing a Global Climate Strike, in association with Fridays For Future, to show global Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

POLPETTONE di ZUCCHINE crude..!!!!!!!!!!!!!!!!!

Buonissimooo,non me lo aspettavo!  si fa in pochissimo tempo e con attenzione puo’ mangiarlo anche chi come me è a dieta perenne,evitando di farcirlo magari !! INGREDIENTIcca 600g di zucchinemollica di pane amollata in acqua1 uovo interoun avanzo di formaggio molleuna manciata di grana grattugiatosale e pepe q.b4 fette prosciutto cotto200g.provola (asciutta di frigofiocchetti di Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Gelato al pistacchio con panna vegetale

É ancora tempo di gelato! Vi capita mai di “perdere” o meglio non trovare dentro casa le vostre cose? Due anni fa avevo comprato una piccola gelatiera, un attrezzo semplice per fare circa un chilo di gelato per volta. The post Gelato al pistacchio con panna vegetale appeared first on .

VAI ALLA RICETTA

NO ALLO SPRECO IN CUCINA ….IL TERZO EBOOK!

Un tema davvero importante, lo spreco alimentare, purtroppo in Italia più di 1 tonnellata e 1/2 di cibo viene sprecato. Purtroppo al primo posto di tutto questo c’è proprio il consumatore, che vuoi per acquisti eccedenti le necessità, vuoi per atteggiamenti mentali sbagliati, è più il cibo che butta che quello che cucina. Noi con Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Torta Marmorizzata in Padella

“Cosa ti spiega cosa è giusto o non giusto?Noi lo abbiamo dimenticato,perché abbiamo un ego alto come le montagne dell’Himalaya:è il cuore, che ci guida”(B.Amadori, Aldilà. Dedicato a chi resta.) Conversazione a cena tra Junio e l'inossidabile De Win'Papà tu sei del? '68 vero?''No del '65!''Eeeee madonna è la preistoria!!!!'#maiunagioia Quando succedono le cose all’incontrario: Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Melanzane ripiene alla casereccia

Shake Shake Shake Senora – Harry Belafonte Il primo vero ricordo che ho delle melanzane ripiene è legato al mio primo viaggio in Molise. La "vacanza" a casa dei suoceri a conoscere la nonna del mio allora fidanzato (ed oggi marito), in una terra di cui avevo sentito a malapena parlare. Nonna Angela era una donna Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Fusilli al tegamino o fusilli nel coccio tipici irpini

I fusilli al tegamino sono uno di quei primi piatti che la domenica proprio non possono mancare, gustosi per la loro semplicità. Un buon ragù, mozzarella filante e fusilli freschi rigorosamente fatti in casa e poi fatti gratinare in forno. Un primo piatto gustoso anche da preparare per una cena in quanto avrete già delle comode porzioni e potete prepararli in anticipo e farli gratinare o riscaldare Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Chianti: in mostra i codici di Leonardo da Vinci a Vertine

In occasione dei cinquecento anni della morte di Leonardo da Vinci, il Chianti rende omaggio al maestro con l’evento “Vi aspetto da cinquecento anni”. Nella chiesa di San Bartolomeo, nel bellissimo borgo di Vertine, nel territorio di Gaiole in Chianti (Siena), sabato 21 e domenica 22 settembre, si potranno vedere i codici di Leonardo da Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA

Arrosto di coniglio con Prosciutto di Modena DOP

Quella di oggi è una ricetta che sa di domenica e di pranzo in famiglia. L’arrosto di coniglio con Prosciutto di Modena DOP con le patate è uno di quei piatti che fanno subito festa. Sarà che ci vuole un pochino più di tempo per prepararlo, sarà perché lo associo all’arrosto la mia mamma e Continua a leggere..

VAI ALLA RICETTA
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]