LE ULTIME RICETTE

Menù del giorno 20 Febbraio

Menù del giorno 20 Febbraio 4 ricette facili e gustose, ideali da preparare per pranzo o cena, tutte idee semplici e veloci da realizzare. Le 4 ricette che ho pensato per il vostro menù del giorno si dividono in 1 primo, 2 secondi e1 dolce, che non può assolutamente mancare. Spero tanto che questo nuovo Continua a leggere..

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Torta versata ripiena di crema alle nocciole

Torta versata ripiena di crema alle nocciole ricetta senza glutine, molto semplice da preparare e idele da servire in ogni occasione. La torta versata ripiena di crema alle nocciole che vi propongo oggi è davvero buonissima e facile da realizzare. Molto simile alla versione che ho pubblicato qualche anno fa che trovate => QUI Qui Continua a leggere..

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Farfalle al tonno in salsa rosa

Le farfalle al tonno in salsa rosa sono un primo piatto gustoso e velocissimo da preparare, perfetto da servire in ogni occasione e ideale per quando si ha poco tempo per cucinare. Provate a preparare anche voi le Farfalle al tonno in salsa rosa sono sicura che vi conquisteranno.

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Canederli allo speck in brodo di manzo

 I canederli allo spek ,una ricetta tradizionale della regione Trentina.Preparati nel periodo invernale ,serviti con del brodo caldo,nutrienti e saporiti 

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Muffin vegani cioccolato e nocciole

I muffin vegani cioccolato e nocciole sono dei dolcetti preparati con farina integrale e zucchero grezzo integrale, senza prodotti raffinati, inoltre senza burro, senza uova, senza latte o derivati e senza rinunciare al gusto unico del cioccolato. Una ricetta davvero semplicissima che vi permetterà di apprezzare il sapore autentico della pasticceria naturale, vegana, dove si possono Continua a leggere..

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Tutti pazzi per gli “snack spalmabili”: dalla crema Bounty alla crema Twix

Le creme spalmabili antagoniste dell’intramontabile Nutella messe a confronto: dalla Twix alla Milki Way, ecco tutte le alternative. Siete cresciuti a pane e Nutella? Ritenete la crema di nocciole e cioccolato più famosa che ci sia anche l’unica ed inarrivabile? Probabilmente è così, ma diversi sono gli snack spalmabili che negli ultimi tempi hanno cercato Continua a leggere..

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Insalata di farro, ceci e pomodorini

L’insalata di farro, ceci e pomodorini è una fresca, leggera e golosa insalata di cereali, perfetta per un pranzo veloce, da preparare anche in pochi minuti all’ultimo momento, o per una schiscetta da portare in ufficio per un sano pasto fuori casa. Una ricetta fredda che si addice tanto ai pranzi estivi quanto ai pasti Continua a leggere..

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Risotto allo Spumante Brut Rose’ con Zafferano di Navelli (L’Aquila)

Ricetta della mia amica Morena del blog Morena in cucina Risotto Champagne e Zafferano Accompagnato con un buon Buscareto brut Rose’ – Buscareto servito ben freddo Ingredienti: 300 g di Riso  2 bicchieri di Buscareto Brut Rose’ – Buscareto 1/2 cipolla Zafferano di Navelli (1 bustina) 2 cucchiai di parmigiano grattugiato brodo vegetale olio extravergine d’oliva Burro Procedimento: Continua a leggere..

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Chiacchere della signora Luisa

Ve ne avevo già parlato, io sono una fan di Lisa Biondi. Solo chi ha vissuto gli anni 60, probabilmente sa di chi parlo. Era una “fantomatica” (nessuno la mai vista o ci ha mai parlato) signora che dispensava consigli di cucina e che scriveva libri e articoli. Anni dopo si è saputo che effettivamente Continua a leggere..

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Nodini al formaggio – repost

Il primo lo assaggi, il secondo ci riprovi, il terzo vuoi la conferma e… a tutti i seguenti non puoi resistere. Ingredienti300 g di farina 8 g di lievito di birra30 g di formaggio a piacere ( ho usato il grana)160 ml di acqua ( ma ne può servire di meno o di più, da vedere Continua a leggere..

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