Tag Archives: verdure

Farfalle alle verdure

Farfalle alle verdure Le farfalle alle verdure sono un piatto molto primaverile, gustoso e colorato. 400 grammi di farfalle 3 patate 2 zucchine medie 3 carote 1/2 cipolla olio extra vergine di oliva sale peperoncini macinati cannamela Come fare le farfalle alle verdure: Preparare le verdure: in un tegame preparare le patate e le carote come indicato qui In un’altra Continua a leggere..

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Menu settimanale e spesa per tutta la famiglia

A volte ci domandiamo ed ora cosa cucino? Cosa faccio mangiare al piccolo e noi? Avere un menù settimanale è la base per avere sempre un’idea generica di cosa cucinare, poi con la fantasia si può variare e trovare altri soluzioni. Questo menù può essere usato anche per i più piccoli, se i bimbi non Continua a leggere..

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Frullato detox ananas e fragole

Frullato detox ananas e fragole Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Frullato detox ananas e fragole : dopo un periodo di eccessi alimentari o semplicemente per rimettersi in forma in vista dell’estate, i frullati sono perfetti. I frullati a differenza dei centrifugati, mantengono inalterate tutte le proprietà e i benefici Continua a leggere..

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Frullato detox ananas e fragole

Frullato detox ananas e fragole Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce Frullato detox ananas e fragole : dopo un periodo di eccessi alimentari o semplicemente per rimettersi in forma in vista dell’estate, i frullati sono perfetti. I frullati a differenza dei centrifugati, mantengono inalterate tutte le proprietà e i benefici Continua a leggere..

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Frittatine di Spinaci con prosciutto cotto

Buon Giovedi amici oggi vi propongo una ricetta davvero gustosa, un modo per far mangiare le verdure ai vostri bimbi, le frittatine di spinaci con prosciutto cotto! Le frittatine di spinaci con prosciutto cotto sono un secondo davvero sostanzioso. LE frittatine di spianaci con prosciutto cotto inoltre sono un modo per far mangiare gli spinaci Continua a leggere..

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Crema di fave e verdure

Ingredienti: 300 gr fave decorticate, sale, olio extravergine d’oliva. Preparazione: Lessare le fave per 1 ora coperte d’acqua, mescolare ed eventualmente aggiungere altra acqua. Proseguire la cottura ancora qualche minuto se necessario. Saranno pronte quando si disfanno in crema solo mescolandole. Aggiungere un pizzico di sale ed un filo d’olio ed accompagnarla con verdure a Continua a leggere..

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Polpettine ai funghi al forno e verdure miste al cartoccio

Le polpette sono diventate per me quello che si può chiamare un “comfort food”, mi piacciono in tutti i modi ma le prediligo vegetariane, con l’aggiunta di legumi o cereali.  Di solito le preparo per cena con ingredienti improvvisati, in base a ciò che ho nel frigorifero.  Le faccio sempre al forno così sono molto Continua a leggere..

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Involtini di carne

La ricetta dei miei involtini di carne é molto casalinga e nasce proprio in famiglia come modo per ottenere delle cotolette di carne alternative, con un cuore gustoso e filante che ogni tanto non guasta. Gli involtini di carne sono un perfetto secondo o piatto unico, perché completo di tutto, persino di un contorno a vostra Continua a leggere..

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Sicurezza alimentare: prodotti ortofrutticoli

Dal corso Sale Pepe Sicurezza dell’Istituto Zooprofilattico  Sperimentale delle Venezie Grazie ad AIFB Associazione Italian Food Blogger Cosa sono i prodotti ortofrutticoli? Sono alimenti fondamentali per la nostra dieta che rinforzano le difese immunitarie, riducendo i rischi connessi a malattie cardiovascolari, diabete, tumori e obesità. Sono molto ricchi di acqua, vitamine, sali minerali, fibre e sostanze Continua a leggere..

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Curry di verdure con riso venere

La Pasqua è andata e ora ci prepariamo ad affrontare il resto dell’anno senza più soste importanti se non quelle delle vacanze estive, con un po’ di leggerezza (e un bel po’ di sonno) in più per l’arrivo della bella stagione e un po’ di umore grigio in meno, con la speranza che i cieli Continua a leggere..

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