Tag Archives: verdure

RISO INTEGRALE PAELLATO CON VERDURE

Avere dell’ottimo riso integrale ed aggiungere una cascata di verdure  fanno pensare per l’ allegria ad una bella padellata di paella spagnola questa volta senza pesce e senza carne ma solo la bonta’di ortaggi colorati una “paellata” saporita dall’ ottimo sapore speziato. INGREDIENTI350 gr di riso integrale 2 peperoni rossi1 cipolla rossa2 spicchi di aglio2 carote5 Continua a leggere..

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Torta salata con rose di verdure

Torta salata con rose di verdure La torta salata con rose di verdure è nata perché volevo fare una torta salata carina e di effetto.. ne ho viste tantissime sul Web quindi una delle tante. Particolarità che nella crema ho messo olive verdi e prezzemolo per evitare di salare troppo il tutto. Risultato bella e Continua a leggere..

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Mini Spiedini di Salsiccia con Verdure e Mozzarella

La Primavera è arrivata anche se non, dal punto di vista metereologico. Consoliamoci con i Mini Spiedini tutti colorati che, ci accompagneranno nelle nostre grigliate all’aperto di Pasquetta e nei vari picnic che andremo a fare in questo periodo. Ottimi anche per il pranzo di Pasqua. Io prima, ho grigliato la salsiccia e le verdure e poi,… Continua a leggere..

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Insalata di cicorino grumolo, mele, piselli freschi e pane nero di Coimo

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Evviva la primavera, che ci porta in tavola tante, tantissime verdure. E come resistere senza gustare un’insalata di cicorino grumolo? Quest’ultimo infatti è uno dei primi regali primaverili e viene commercializzato in tre tipologie: verde, rosso e verde-rosso. Quello verde è meno amaro, mentre quello rosso ha il sapore molto simile al radicchio. Il Continua a leggere..

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Dieci idee per cucinare veloce

Se hai poco tempo non rinunciare a pranzare, ma opta per uno di questi dieci piatti, veloci e facili da preparare Okay, hai solo un quarto d’ora; non per questo però devi saltare il pranzo, un’abitudine veramente poco salutare. Piuttosto, prepara uno di questi dieci piatti: sono tutti semplicissimi da realizzare, e richiedono solo pochi Continua a leggere..

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Ragù vegetariano “svuota frigo”

Avete in mente quando nel frigo trovate la rimanenza della spesa di verdure ,una zucchina, mezzo peperone , un carciofo ecc. ecc. ? ecco un’ottima soluzione per utilizzare ciò che rimane , vi assicuro che otterrete un ragù saporito per condire la pasta o per le lasagne.

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Cicoria saltata in padella

Un contorno velocissimo, gustoso e sano, un piatto tipico della cucina romana anche se io ho apportato delle piccole modifiche .Per cominciare vi dico che tutte quelle verdure che prevedono una cottura io non le lesso MAI !!Con la bollitura in abbondante acqua andiamo a buttar via tutto ciò che di nutriente la verdura ci Continua a leggere..

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Burger di miglio con minestrone avanzato

 English – Español Capita a volte che avanzi una porzione o poco più di minestrone di verdure. Bisogna essere sinceri: già si fatica a proporlo alla famiglia una volta, la seconda proprio non ce la si fa. A meno che la vostra sia una famiglia vegetariana convinta (ma se avete dei teenager in casa, avanziamo Continua a leggere..

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Parmigiana di carciofi

La parmigiana di carciofi bianca è una preparazione vegetariana semplice ma anche molto gustosa, ideale per servire un secondo piatto a base di verdure o anche un contorno che piacerà sicuramente a tutti. Si tratta di una variante sfiziosa e particolare della classica parmigiana di melanzane, ricetta tanto cara agli italiani, al punto tale da provarne Continua a leggere..

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DADOLATA….

Ci siamo accorti che e’ da tantissimo tempo che non vi proponiamo una ricetta riguardante un contorno, e quindi bisogna rimediare, mettiamo in primo piano le verdure, sapete che devono essere assunte spesso nei nostri pasti, guai dimenticarle ognuna di loro e’ importante e hanno davvero tantissime qualita’, fate un passo QUI e leggete tutti Continua a leggere..

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