Tag Archives: verdura

Muffin alle verdure: ecco come ho preparato questi muffin salati con tante verdurine dentro, nella speranza di far mangiare qualche verdura in più a Christian! L’articolo Muffin alle verdure morbidissimi proviene da E' Quasi Magia in Cucina.

Verdure ripiene Peperoni, pomodori, melanzane zucchine tutte ripiene di riso e verdure, un goloso piatto unico vegetariano golosissimo. Sono ottime anche fredde. Difficoltà: Bassa Preparazione: 45 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 8 pezzi Costo: Basso Ingredienti Verdure da farcire Pomodori ramati 2 Melanzane lunghe 2 Zucchine tonde 2 Peperoni 2 Per il ripieno Cipolle 2 Continua a leggere..

L’orto quest’anno mi ha regalato tantissima verdura, anche se i cervi purtroppo stanno facendo razzie notturne. Le zucchine sono state, insieme ai cetrioli, il bottino più ghiotto e così quando

La dieta alcalina è un regime alimentare ideato da Robert O. Young e finalizzato a impedire che nel sangue si sviluppi una concentrazione troppo alta di sostanze acide.  Secondo Robert O. Young, l’eccesso di peso, la ritenzione idrica e malattie quali i calcoli renali, l’ipercolesterolemia e il cancro sono tutti riconducibili all’acidificazione del sangue. Utilizzata spesso come regime Continua a leggere..

Cosa sono le calorie e a cosa servono Spesso si parla di calorie senza sapere esattamente cosa sono e che ruolo hanno nella nostra alimentazione. E’ arrivato il punto di chiarire cosa sono le calorie e a cosa servono davvero. Le calorie sono un’unità di misura del calore. Dal punto di vista puramente scientifico le Continua a leggere..

Mozzarella in carrozza di zucchina Quante volte avete preparato la mozzarella in carrozza? Sicuramente tante volte e allora per renderla ancora più gustosa, divertente e alternativa, oggi vi propongo una mia versione estiva e con una buona verdura: MOZZARELLA IN CARROZZA DI ZUCCHINA. Ebbene sì invece di avere un involucro di pane, la mozzarella la Continua a leggere..

La tabella di conversione peso da cups in grammi o ml è uno strumento utile per destreggiarsi in cucina davanti alle ricette anglosassoni, che usano queste unità di misura negli ingredienti. Almeno una volta vi sarete sicuramente trovati di fronte a ricette, dove le dosi sono espresse in cup, tablespoons e teaspoons e, magari, non Continua a leggere..

Volete un’idea per un pranzo o una cena leggera, sana e veloce? Questi peperoni ripieni di cous cous sono perfetti per un pasto equilibrato, gustoso e pieno di verdure. Consumare quotidianamente frutta e verdura è fondamentale per il nostro benessere: il progetto Fruit24, promosso da Apo Conepro, la più importante associazione di produttori ortofrutticoli, ha lo scopo Continua a leggere..

L’acqua detox al mirtillo, limone e lavanda è una bevanda ideale per l’estate, è rinfrescante, gradevole, non contiene zuccheri ed è arricchita da tracce di sali minerali e vitamine rilasciate dai frutti aromatizzanti. Sono in partenza per una vacanza nel Nord della Francia dove le temperature saranno sicuramente più fresche e dove so per certo Continua a leggere..

Ritorno in punta di piedi, dopo un mese di assenza semi giustificata (vacanze e qualcosa di cui racconterò), con una primo piatto di spaghetti preparato – qualche giorno prima di partire – con verdura fresca di stagione  in collaborazione con il progetto FRUIT24. #obiettivoINFORMARE IL CONSUMATORE SULL’IMPORTANZA E IL PIACERE DI INTRODURRE FRUTTA E VERDURA Continua a leggere..