Tag Archives: varianti

Ecco le mie varianti preferite della torta di castagne, che non può mai mancare a casa mia: al cioccolato, al cucchiaio, a ciambella, il Mont blanc… L’articolo Torta di castagne, le mie varianti preferite proviene da Giulia Golino – Cook Eat Love.

 Ho una passione per le verdure in agrodolce. La caponata di melanzane e le sue varianti in estate sono sempre presenti nella mia tavola. Anche in autunno con la zucca si può avere un contorno molto gustoso. Dopo aver fritto dei dadi di zucca e messi da parte nella stessa padella ho cotto  il sedano Continua a leggere..

Soffice soffice questa ciambella si prepara con pochi e semplici ingredienti, è senza burro, ma con tanta panna a renderla morbidissima. Io l’ho arricchita con mirtilli rossi e cioccolato bianco, un abbinamento che adoro, ma le varianti sono tante, gocce di cioccolato fondente, Nutella o se volete un dolce più leggero potete anche non aggiungere Continua a leggere..

La fagiolata con salsiccia e cotiche è una zuppa di fagioli tipica della cucina povera della tradizione italiana. La ricetta è diffusa un po’ in tutta Italia con molte varianti da regione a regione.L’unica cosa che le accomuna è sicuramente la bontà e il gusto! Immancabile sulle vostre tavole invernali!Provate anche i fagioli alla Bud Spencer! L’articolo Fagiolata con Continua a leggere..

Lasagna con zucca e speck: lasagne pronte in poco più di mezz’ora. Per un piatto ricco e gustoso, perfetto per le domeniche autunnali. Io amo particolarmente la zucca ed i sapori autunnali, ed in questo periodo il piatto che preferisco preparare la domenica, è la lasagna con la zucca, le varianti possono essere con la Continua a leggere..

Lasagna con zucca e speck: lasagne pronte in poco più di mezz’ora. Per un piatto ricco e gustoso, perfetto per le domeniche autunnali. Io amo particolarmente la zucca ed i sapori autunnali, ed in questo periodo il piatto che preferisco preparare la domenica, è la lasagna con la zucca, le varianti possono essere con la Continua a leggere..

Lo Spumone Gelato è un gelato artigianale dal cuore morbido di pan di spagna affogato nel liquore. Lo Spumone Gelato è diffuso in tutto il Sud con una miriade di varianti, dal gusto del gelato al liquore con qui bagnare il Pan di Spagna. Generalmente lo Spumone viene servito in monoporzioni a forma di cupola, Continua a leggere..

CIAMBELLA VARIEGATA AL LATTE La ciambella variegata al latte è semplice ma buonissima, alta e di una morbidezza unica, fatta con pochi e naturali ingredienti, vi conquisterà dal primo morso, io la faccio spesso con tante varianti si può fare anche con lo yogurt, ma con il latte viene più morbida e per niente asciutta. Continua a leggere..

Gli arrosticini sono un alimento tradizionale abruzzese conosciuto oggi in tutto il Paese e persino all’estero. Si tratta di un alimento a base di carne davvero semplice e squisito che è tutelato dal Ministero delle Politiche Agricole in quanto inserito nell’elenco dei Prodotto Agroalimentari Tradizionali Italiani. Oggi il mercato e la produzione degli arrosticini attraversa Continua a leggere..

E’ estate piena, fa un caldo boia quindi niente forno acceso, ma ci vogliamo privare di un dolcetto per il dopocena?? Non sia mai! Quindi prepariamo insieme in cinque minuti di orologio questo dessert golosissimo, leggero, freschissimo, che si presta a mille varianti: basta cambiare il gusto dello yogurt ed abbiamo un dolcino sempre diverso. Io Continua a leggere..