Tag Archives: Spaghetti

Gli spaghetti al pomodoro e olive taggiasche costituiscono un primo piatto facile, gustoso e veloce da preparare. I primi piatti veloci sono sempre utili, anche perché oggi andiamo sempre tutti di corsa. Posso assicurarvi che questo è uno di quei piatti che amerete alla follia e di sicuro non potrete più farne a meno. Curiosi Continua a leggere..

Ci sono piatti semplici, immediati e che conquistano al primo assaggio. È il caso degli Spaghetti con Ragù di Lenticchie, ispirati al suggerimento di una cara amica e diventati  nel tempo una delle preparazioni invernali più amate a Casa MG.  La ricetta è di una semplicità disarmante, la bontà del piatto assolutamente straordinaria. Ne vado letteralmente Continua a leggere..

Spesso nel weekend  preparo questa pasta per pranzo, sia perché è veramente gustosa sia perché è velocissima e gli ingredienti sono sempre a portata di mano. Stavolta ho aggiunto delle olive taggiasche che danno una marcia in più e la rende ancora più appetitosa. Prepararla è una sciocchezza. Mentre mettiamo a lessare la pasta, mettere Continua a leggere..

Un piatto di spaghetti squisito dai sapori autunnali, condito con il pesto di zucca e arricchito da una generosa spolverata di pepe nero ed un po’ di parmigiano. Ingredienti (2 persone) 180 gr di spaghetti qb pesto di zucca qb Parmigiano Reggiano qb sale qb pepe qb olio extra vergine di oliva Preparazione Preparare il Continua a leggere..

Un “Signor Spaghetto” come ha detto mio marito!Servito in un super piatto, aggiungerei io!Facevo il filo da un po’ a questi piatti e mia sorella me ne ha regalato uno per il compleanno, mangiare in un piatto così è un valore aggiunto!Tornando allo spaghetto..il sapore amarognolo della scarola ripassata in padella, il soffrittino fatto con Continua a leggere..

Eccoci alla prova creativa per la seconda lezione dell’MTC S-COOL che consiste nel fare una pasta mantecata a dovere e naturalmente originale. Praticamente una ricetta difficilissima perché io di pasta ci vivrei, quindi ne ho cucinate di ogni genere ed ogni idea che mi viene, mi sembra un déjà-vu. Quindi come al solito mi sono Continua a leggere..

Spaghetti aglio olio e taralli. Piatto semplice e gustoso, in quanto è veloce e facile da fare, perché non provate a farlo anche voi? Spaghetti aglio olio e taralli Ingredienti Spaghetti Aglio Olio extra vergine d’oliva Taralli ( io nzogna e pepe) Pepe nero Sale Spaghetti aglio olio e taralli Prima di tutto affettare finemente Continua a leggere..

Oggi vi proponiamo un primo piatto ricco di verdure, pesce e..privo di glutine! Abbiamo infatti voluto sperimentare gli spaghetti di grano saraceno abbinandoli a dei sapori che ne esaltassero la consistenza. Conditi con una crema di broccoli ed un ragù di mare, costituito da gamberi e ciuffi di calamari, questi piatto unico è perfetto per Continua a leggere..

Spaghetti orata e curry Gli spaghetti orata e curry sono un primo piatto particolare, profumato d’oriente ma soprattutto molto buono. Questa ricetta fa parte della raccolta di ricette light del mio blog e se vorrete potrete vedere le altre ricette cliccando qui -> RICETTE LIGHT Una ricetta semplice ma allo stesso tempo particolare che vi… Continua a leggere..

Gli spaghetti allo scoglio sono uno di quei primi così classici e saporiti che si possono preparare in qualsiasi periodo dell’anno. Io li adoro, soprattutto perché non c’è una ricetta precisa, si utilizza il pesce che si trova a disposizione. Io non faccio mai mancare cozze e vongole, vari tipi di gamberi e magari un Continua a leggere..