Tag Archives: miele

HAMBURGER di Tacchino con FORMAGGIO e VEGETALI grigliati.e laccati al MIELE

NON le dosi esatte  x questa idea ,golosa x tutti..dieta e NON….solo gli ingredienti che potrete utilizzare nelle quantita’ preferite!! INGREDIENTIHamburger di Tacchino (arrostito sulla piastrafette di Edamcipollotti novelli (tagliati a meta’ e grigliatipomodori (tagliati a meta’ privi di semi e grigliatifinocchi (tagliati a fette spesse e grigliati a crudoasparagi (appena sbollentati e grigliatiMielbio millefiori Continua a leggere..

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Il miele: i benefici e le sue straordinarie proprietà

Da Pitagora considerato un elisir di lunga vita, il miele è un alimento naturale dolce con straordinari benefici e proprietà salutari, nonché uno degli alimenti più antichi e conosciuti al mondo. Prodotto dalle api, il miele non necessità di ulteriori lavorazioni da parte dell’uomo, rivelandosi un alimento del tutto naturale. Decisamente non un semplice dolcificante, Continua a leggere..

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CIAMBELLA di PANE SEMINTEGRALE

Ingredienti: 200g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 370g farina 0, 110g farina integrale, 30ml olio, 35g miele di acacia, 330ml acqua, 4g sale Mettere nell’impastatrice la pasta madre con il miele e l’acqua tiepida, unirvi le farine, l’olio e per ultimo il sale, azionare l’apparecchio e impastare per 5 minuti. Prelevare l’impasto e adagiarlo Continua a leggere..

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I migliori tapas bar di Siviglia

I migliori tapas bar di Siviglia I migliori tapas bar di Siviglia Siviglia è piena di ristoranti e tapas bar per tutte le tasche, e difficilmente uscirete con il portafoglio vuoto: basti pensare che il prezzo delle tapas varia dai 2 ai 3 euro e con 2-3 tapas sarete sazi a sufficienza. Non ci credete? Continua a leggere..

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Mini burger di toma del Melle, speck e senape al miele

Questi mini panini nascono da due eventi ben distinti, ovvero un acquisto compulsivo di una confezione di piccole pagnottine per hamburger, non potevo lasciarle al supermercato, e l’assaggio dell’ottimo  tumin burger, ovvero un panino con toma del Melle, speck, radicchio e miele che trovate al FaMù BISTRÒ o nei loro food truck. Complici le pagnottine, ho pensato di prepararmi Continua a leggere..

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Barrette energetiche fatte in casa (a rapido assorbimento)

Queste barrette energetiche nascono dalla necessità di avere uno spuntino ideale facile da trasportare e per una carica imminente pre-workout. Sono a base di fiocchi d’avena, miele, cereali, frutta secca e semi.Era da tempo che avevo in mente di realizzare delle Barrette ai Cereali fatte in casa.Quelle in commercio, non solo sono particolarmente costose, ma Continua a leggere..

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Il gelato (casalingo) al pecorino sardo.

                                                                                                                              Un gelato casalingo e e dall’insolito  (ma non tanto) gusto al pecorino?Certo che si! Con il caldo  si fa sentire più forte il desiderio di un buon Continua a leggere..

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BICCHIERINI AL FORMAGGIO…..

Finger Food, come mi piacciono, di questi ne sono entusiasta, li ho assaggiati grazie ad amici che li hanno portati una sera a cena da noi, e ho pensato perchè non riprodurli home made…..sapete che sono maniaca di tutto quello che si puo’  auto produrre, poi se parliamo di cibo sono nel mio!!! Quindi acquistati Continua a leggere..

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Ananas caramellato con crema al formaggio speziato

Sull’ ananas caramellato con crema al formaggio speziato per il Club del 27 è caduta la mia scelta questo mese. Ricette light per la prova costume, giusto per non farci sentire troppo in colpa a gustare un sacco di bellissime ricette che sono state selezionate tra i libri e i siti più belli al mondo. Continua a leggere..

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Ananas glassato alle spezie con formaggio fresco alla cannella per il Club del 27

Il tempo è un po’ ballerino, ma l’estate arriverà prima o poi, quindi è il momento giusto per rimettersi in forma perché “la prova costume” è vicina. Ed è proprio per questo che questo mese il Club del 27 si occuperà solo di ricette light in vista dell’estate. Tra le ricette proposte, ho scelto questa, perché Continua a leggere..

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