Tag Archives: miele

Biscottini al miele senza glutine / Gluten-free honey cookies recipe

Questi deliziosi biscottini fragranti al miele sono adatti per chi soffre di celiachia. Ingredienti per circa 50 biscotti: 350 gr di farina mix senza glutine per dolci 6 cucchiai di miele 100 gr di zucchero di canna integrale 1 uovo intero 140 gr di burro 1 pizzico di sale fino integrale 1 pizzico di lievito Continua a leggere..

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Pandolce o pan di zucchero?

Ho riaperto la cucina dopo le vacanze di Pasqua! Spero di non perdere il ritmo però… Gli impegni sono sempre tanti, il tempo poco come per tutti voi e la voglia di cucinare è infinitamente grande. Oggi vi auguro un sereno fine settimana con questo pane dolce. Mi sono ispirata al pan di zucchero, ma Continua a leggere..

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BISCOTTI LATTE E MIELE

BISCOTTI LATTE E MIELE Ottimi e inzupposi questi biscotti al latte e miele  , ideali per la prima colazione o per un te’ nel pomeriggio , leggeri , croccanti e friabili e in piu’ senza uova e burro , semplici e veloci da fare,  vediamo insieme come prepararli ! BISCOTTI LATTE E MIELE INGREDIENTI : Continua a leggere..

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PASTA FROLLA AL MIELE – senza uova e burro

PASTA FROLLA AL MIELE – senza uova e burro Una pasta frolla al miele , particolare , senza burro , uova , senza glutine ,ottima per realizzare biscotti, crostatine e tanto altro , e’ buonissima e profumata , una ricetta semplice da realizzare , ottima per gli intolleranti al glutine ! PASTA FROLLA AL MIELE – senza Continua a leggere..

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Torta di mele

Questa è una variante europea, a differenza di quella americana (la classica apple pie).E’ semplice da preparare e molto gustosa. Ingredienti (per una tortiera da 26 cm): 200 g di farina tipo 00; 70 g di farina 0; 225 g di zucchero semolato; 100 ml di latte; 3 uova medie; 1 bustina di lievito per Continua a leggere..

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Budino al miele

Budino al miele Il budino al miele è un dessert sublime e sfizioso, facile da realizzare ed economico. All’apparenza sembrerebbe un banale budino alla vaniglia o un creme caramel ma, alla prima cucchiaiata, si rimane colpiti dalla sua dolcezza coinvolgente che riuscirà ad ammansire anche i “duri di cuore”. Io ho usato il miele millefiori Continua a leggere..

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Ricette Senza: Pizza con le Patate senza Glutine

  Ingredienti per 2 pizze: 200 g lievito madre senza glutine, 300 g farina senza glutine, 250 g acqua, 1 cucchiaino di miele millefiori, 1 cucchiaino sale, 4 cucchiai olio d’oliva. Procedimento: Sciogliere il lievito madre in acqua e aggiungere il miele. Dopo circa 30′ aggiungere la farina e iniziare ad impastare. Infine aggiungere il Continua a leggere..

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Clafoutis di finocchi caramellati al miele …il dolce per StagioniAMO! – Honey-caramelised fennel Clafoutis

Scroll down for english version A volte ritornano… tornano i morti nel film… ma pure io qui sul blog e con cose meno spaventose e più golose! La nostra prima fiera è andata bene e così la produzione di gioielli vari continua (seguite la mia pagina Dreamland Creations) per la prssima fiera del 10 aprile Continua a leggere..

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Blini con crudo gorgonzola e miele

Avete voglia di un antipasto sfizioso o di una merenda insolita e gustosa? Avete già fatto la prima scampagnata primaverile? Bè allora vi lascio una nuova idea per allargare il vostro menù preparando i Blini, anche se in modo un po’ insolito. I Blini sono una preparazione tipica della cucina russa, hanno l’aspetto di un Continua a leggere..

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Confettura di pere, lavanda e miele di fiori d’arancio – Pear, lavander and orange honey jam

Faccio sempre fatica a lasciare tutto alle spalle. Faccio fatica a chiudere porte e tirare linee. Mantengo sempre un filo, uno spiraglio aperto nelle porte della mia vita. Trascino quello che non riesco ad abbandonare, lasciando che lasci i suoi segni sull’anima. Do sempre una possibilità, che non è mai l’ultima. Lascio all’amore, all’amicizia, alla Continua a leggere..

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