Tag Archives: limone

spiedini colorati

dosi per  4 persone 480 calorie a porzione ingredienti 200g  di fragole 300g di robiola 1 spicchio di ananas 100g 100g di latte 80 g di caprino mezzo melone 2 mele verdi 2 pesche 2 kiwi 2 cestini di lamponi cornflakes trito di menta limone zucchero tagliate a pezzi regolari l’ananas il melone  le mele Continua a leggere..

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Granita al limone

Ogni anno, con l’avvento del caldo, la mia famiglia prepara quintali e quintali di granita che porziona in bicchierini pronti all’uso, in soccorso alle ore più calde della giornata. Voglio condividere con voi questa semplicissima ricetta, ma dalla riuscita fenomenale. INGREDIENTI Acqua 3lt Succo di limone 1lt Zucchero 1,6kg PROCEDIMENTO Per iniziare, munitevi di una Continua a leggere..

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Salmone marinato su crema di asparagi

Buona domenica di luglio!!! Oggi la sveglia ha suonato tardi per noi perché ieri sera, dopo un sacco di tempo, siamo usciti un pochino e siamo rientrati veramente tardi con delle belle brioches calde. Anche la mia bimba, a mezzanotte passata, ha voluto fare uno spuntino prima di andare a nanna. Quindi oggi ce la Continua a leggere..

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ACCIUGHEEEEEE!!!

BUONA DOMENICA AMICI….oggi siamo qui con un post tutto speciale per parlarvi di questo ottimo pesce azzurro: “le acciughe” considerate le piu’ nobili tra i pesci azzurri, hanno sotto il profilo nutritivo tantissime proteine, sono ricche di aminoacidi utili al nostro organismo per il ricambio dei tessuti, e’ presente anche il ferro, il calcio e Continua a leggere..

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pastry&kids – week 2

3 torte di mele in un’ora sola? si può fare!… pronti a combinare #dolcipastricci? http://www.pastryandkids.com/ TORTA DI MELE A RAGGIERA INGREDIENTI 800g mele 250g farina 00 1 bustina di lievito 125g zucchero di canna + 3 cucchiai 125g burro Campo dei Fiori 1 limone 100ml latte o panna 3 uova 1 bustina di vanillina sale Continua a leggere..

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Fagottini di Bresaola

INGREDIENTI 100 g di bresaola 200 g di ricotta 30 g di rucola buccia di limone grattugiata pepe erba cipollina Frullate la ricotta, la rucola (dopo averla lavata e asciugata!), la buccia di limone grattugiata ed un po’ di pepe. Mettete un po’ della crema su una fetta di bresaola (se vedete che si rompe, Continua a leggere..

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Zuppa inglese classica

Un dolce al cucchiaio fresco e gustoso, sempre gradito a fine pasto: la zuppa inglese, una ricette classica. Ingredienti per 4 persone: 1 uovo 200 ml latte 1 cucchiaio di farina 2 cucchiai di zucchero buccia di 1/2 limone 6 savoiardi 1 cucchiaio di gocce di cioccolato 1 cucchiaio di alchermes 1 cucchiaino di cacao Continua a leggere..

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Involtini di acciughe ripieni

Le acciughe (una varietà di pesce che si trova molto facilmente in commercio) sono una buona fonte di proteine e minerali… Facilmente digeribili e decisamente economiche ma non solo, hanno anche poco scarto in cucina e si prestano a numerose preparazioni. Vediamo questa fantastica ricetta… INGREDIENTI 500 gr di acciughe fresche già pulitebuccia di un Continua a leggere..

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Gelato al melone giallo

Gelato al melone giallo Ingredienti : 400 g di polpa di melone giallo 200 g di zucchero (la quantità di zucchero può variare in base alla dolcezza del melone e a seconda del gusto di chi lo prepara) 300 ml di latte 200 g di panna 30 ml succo di limone Preparazione : Frullare il melone Continua a leggere..

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Paccheri alla marinara

Questa ricetta l’ho vista tempo fa in tv preparata dallo chef siciliano Natale Giunta, e nel giro di pochi giorni l’ho provata. Mi è piaciuta l’unione tra il finocchietto selvatico, la sapidità dei capperi e delle alici, il profumo e l’aroma del succo e della scorza di limone, infine l’aggiunta della nota croccante data dal Continua a leggere..

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