Tag Archives: limone

Cocktail di lamponi e ribes

Ogni sera è quella giusta per un buon aperitivo! Questa sera mi gusto i frutti del mio orto con un bel cocktail di lamponi e ribes… Ingredienti: 200 ml centrifugato di lamponi 100 ml centrifugato di ribes 200 ml prosecco 200 ml acqua tonica o Schweppes 2 cucchiai di zucchero succo di 1/2 limone ghiaccio   Continua a leggere..

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BISCOTTI DI RAGUSA

  RICETTA DI: Giovanna Sangiorgio Ingredienti: 500 gr di farina 00 180 gr di strutto o burro 3 uova 1 tazzina di latte 150 di zucchero 10 gr di lievito 1 pizzico di ammoniaca x dolci scorza di limone grattugiata Mescolare insieme tutti gli ingredienti, versare il composto in una sac a poche e formare Continua a leggere..

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Torta crema e ciliegie

Tempo di ciliegie: TORTA CREMA E CILIEGIE Ingredienti per la frolla: 250 gr. di farina 100 gr. di zucchero 125 gr. di burro 1 uovo mezza bustina di lievito per dolci Ingredienti per la crema pasticcera: 621 gr. di latte intero intero 240 gr. di zucchero semolato 50 gr. di amido di mais 50 gr. Continua a leggere..

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GHIACCIOLI TUTTI FRUTTI

Questi ghiaccioli alla frutta sono una vera delizia ! Dopo avere sperimentato quelli alla fragola e limone ho voluto provare a fare questi , sono una sorta di ghiacciolo macedonia , con tanta frutta di stagione fresca , sono molto gustosi ,ottimi per la merenda dei bimbi nonche’ un idea carina per invogliarli a mangiare Continua a leggere..

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PINSERI SICILIAN FOOD INNAMORATI DELLA SICILIA

Cari lettori, buonasera, ho il piacere di presentarvi: Pinseri Sicilian Food. L’azienda nasce dall’amore per la Sicilia e per i suoi prodotti tipici e nello specifico i biscotti di mandorla; oggi l’obiettivo dei titolari è quello di portare nelle nostre case qualità, tradizione, innovazioni ed un prodotto sempre fresco e genuino. Ogni “Pinseri” può essere scelto Continua a leggere..

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Parmigiana di melanzane RAW

Ingredienti: 1 melanzana tonda grossa, 7 limoni circa, formaggio raw di mandorle, 5 pomodori, sale, erbette aromatiche. Preparazione: Lavare e sbucciare la melanzana, affettarla molto sottile. Distribuire le fettine di melanzana in una tortiera di vetro o ceramica, spolverizzare con sale ed irrorare con un po’ di limone, procedere così fino ad esaurimento delle fette, Continua a leggere..

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Formaggio RAW alle mandorle

Ingredienti: 220 gr mandorle, limone, sale, erbette aromatiche a scelta. Preparazione: Mettere in ammollo le mandorle per una notte. Frullarle senz’acqua di ammollo. Quando saranno ben tritate aggiungere 170 ml di acqua (utilizzare quella di ammollo), 2 cucchiai abbondanti di succo di limone, un pizzico di sale ed erbette aromatiche a piacere, mescolare bene e Continua a leggere..

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Mattonella alle fragole

Meravigliosa ed unica la torta gelato con fragole e o lamponi è inimitabile! Mattonella alle fragole per la base: 100 gr farina 50 gr mandorle tritate 50 gr zucchero 1 tuorlo 100 gr burro 50 gr marzapane per la crema: gelato fiordilatte scorza di un limone non trattato lamponi o fragole q.b. Amalgamiamo assieme le Continua a leggere..

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Torta tipo Saint Honorè

Torta tipo Saint Honorè Sono passati quasi 3 anni che avevo fatto questo torta ed eccomi qua a riproporla per il contest di Valentina. Si, proprio lei è la protagonista come la terza ricetta postata e che la richiede il suo contest, la Torta Saint Honorè. Questo è un torta tipica della pasticceria francese e ormai Continua a leggere..

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Nostalgia dell’inverno?

Oggi ho voglia di svelarvi alcune cose che mi piacciono.  Come ad esempio il mare al posto della montagna per una vacanza; il rosa rispetto ad altri colori (trovo che sia un colore romantico ed elegante) e l’inverno invece dell’estate. Trovo che sia bellissimo l’inverno coi grandi cappotti che ti fanno sentire piccola e coccolata; Continua a leggere..

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