Tag Archives: limone

Fettuccine Alla Crema Di Olive

PER 4 PERSONE – 320 g di fettuccine – 200 g di olive nere snocciolate – olio extravergine – mezzo cucchiaio di capperi sotto sale – 1 limone – sale – pepe Mettete il burro in una terrina, riducetelo a pezzetti e lasciatelo ammorbidire a temperatura ambiente. Sminuzzate le olive. Dissalate i capperi sotto l”acqua Continua a leggere..

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Le Conserve di Liala: Confettura di fragole e arance

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Con Il Bimby. Ingredienti 500 g di fragole mature 1 limone, il succo 400 g di zucchero 4 arance non trattate. Esecuzione • Lavare le fragole, eliminare il calice verde, tagliarle a pezzi in una terrina di ceramica. • Irrorare le fragole di succo di limone e 50 g di zucchero. • Pelare tre arance Continua a leggere..

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Torta yogurt e ciliegie!

Giugno, mese di ciliegie! Averne raccolte un cesto pieno dal ciliegio di casa, porta a inventarti qualsiasi cosa pur di mangiarle..e si sa..una tira l’altra..anche nel caso di questa torta..una fetta tira l’altra..da noi è stata divorata in pochi minuti. Semplice e leggera con lo yogurt nell’impasto, senza burro e con pochissimo olio! Ottima sia Continua a leggere..

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Gnocchi alla crema di carote

Gnocchi alla crema di carote Questa ricetta degli gnocchi alla crema di carote è un primo piatto semplice, ma appetitoso. Il profumo della scorza di limone impreziosisce la crema di carote rendendo davvero delizioso questo piatto di gnocchi. Gnocchi alla crema di carote Ingredienti Alloro 1 foglia - Burro 30 grammi - Farina 20 grammi- Limone Scorza - q.b.Pecorino - q.b.Prezzemolo  q.b.Timo  q.b. Continua a leggere..

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ZENA RICETTE: LE PERE SCIROPPATE

Ingredienti Sei pere Zucchero 50 gr. Un bicchiere di vino bianco Mezza buccia di limone Cannella in polvere  Pulire le pere e  disporle intere in una teglia. Spoveratele di zucchero, bagnandole di vino bianco. Cospargetevi sopra la cannella e la scorza di limone grattuggiato e cuocete in forno. Vanno servite fredde. Ingredients six pears Sugar Continua a leggere..

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Gamberi pastellati

Ingredienti per i gamberi pastellati: 1 kg di gamberoni acqua minerale gassata qb succo di un limone 100 gr farina sale olio per friggere di arachidi Preparazione: Sgusciare i gamberoni e privarli del filino nero sul dorso, lasciare le code. Preparare la pastella mischiando la farina, il sale e l’ acqua gassata mescolando bene e Continua a leggere..

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Insalata bacche di goji, avocado e gamberi

Le bacche di goji, oltre ad essere salutari, sono anche buone e meritano anche per questo di entrare a far parte delle abitudini alimentari quotidiane. Con il loro gusto non eccessivamente dolce, il retrogusto amarognolo e il profumo di frutti rossi, si sposano bene sia con il dolce che con il salato trasformandosi in un Continua a leggere..

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Con e Senza Bimby, Torta Capovolta alle Albicocche

Con Bimby, Torta Capovolta alle Albicocche Ingredienti:  100 gr. di burro morbido, 150 gr. di zucchero di canna grezzo, qualche albicocca, scorza di 1⁄2 limone, succo di 1 limone, 4 uova, 200 gr di farina (io ho utilizzato 80 gr di Farina di Amaranto di Il Fruttarolo e 120 gr di Farina di Riso di Cascina Artusi), 1 pizzico di sale, 1 bustina di lievito.  Continua a leggere..

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Crostata primaverile con albicocche caramellate

E’ stato questo rigoglioso albicocco che sorge nel mio giardino, con le sue foglie verdi e brillanti e i suoi frutti succosi, a ispirare questa mia golosa ricetta primaverile. Non potevo certo veder marcire tutte quelle albicocche che, dopo un forte temporale di metà giugno, erano inesorabilmente cadute a terra. E così mi sono affrettata a raccoglierle e a racchiudere Continua a leggere..

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Bavarese supergolosa!

Ciao a tutti Ed ecco a voi la ricetta di un dolce buonissimo: un dolce al profumo di mandarini e arance Tempo Preparazione: 40 Minuti Tempo Riposo: 4 ore Dosi: 8 Persone Difficolta’: Media Costo: Basso Vediamo gli ingredienti: Ingredienti 15 savoiardi mezzo limone 2 arance 15 gr di colla di pesce 500 gr di Continua a leggere..

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