Tag Archives: limone

Panzerotti farciti con lardo di colonnata e zucchine

I panzerotti sono una delle ricette più gettonate in tutta Italia, da nord a sud, ognuno con la proprie gustosissime varianti  sono uno dei miei street food preferiti Ovviamente la mia è un mix, una sorta di torta al testo ma farcita a modo mio. Il limone è quella nota fresca a cui non riesco Continua a leggere..

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La Ricetta Misteriosa…

  Oggi voglio lanciare una nuova rubrica che penso vi appassionerà: La Ricetta Misteriosa Di che si tratta? Semplice, io vi fornirò gli indizi e voi pian piano, da brave detective, dovrete indovinare di che si tratta! Siete pronte per questa sfida? Si paaaaaaaaaaaaaaaaaaaaarteeeeeeeeeeeee!!! Vinca la migliore!     ECCO GLI INDIZI: 200 gr di Continua a leggere..

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La Ricetta Misteriosa: scoprite cos’è!

  Ritorna la rubrica tanto amata : LA RICETTA MISTERIOSA Siete pronte per indovinare di che si tratta? Scommetto che non riuscirete a indovinarla neanche oggi   ECCO GLI INDIZI: 200 gr di farina 200 gr di zucchero 200 gr di margarina o burro morbido non liquefatto 2 uova+1 tuorlo (sbattuto con una forchetta prima Continua a leggere..

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Ricette dai Blog Amici: NON SPRECARE- Bicchierini di yogurt con pesche e nocciole

Ingredienti 500 gr di yogurt intero 500 gr di pesche Zucchero (quanto basta) 1 limone Preparazione – Lavate, sbucciate e poi tagliate le pesche in piccoli pezzi; – Zuccheratele e poi versate su di esse un po’ di succo di limone e lasciate riposare per qualche minuto; – Versate lo yogurt bianco in una ciotola Continua a leggere..

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Baba’ al rum

  Ancora una ricetta dormiente nel hard disk, frutto del fantastico corso di pasticceria. Manca ancora più di un mese alle vacanze, consoliamoci con un dolcetto.   INGREDIENTI PER I BABA’: 300 gr di farina forte – 2 dl di latte – 30 gr di lievito di birra – 4 uova – 150 gr di burro Continua a leggere..

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CONFETTURA DI LAMPONI E PESCHE ALLA VANIGLIA

E’ bellissimo condividere le proprie cose con gli altri. I tuoi oggetti, i tuoi pensieri, il tuo tempo, le tue gioie, le sofferenze, l’allegria, il tuo cibo. Condividere il cibo è una cosa che adoro… Prepari dei biscotti e li porti alla vicina di casa, ti accorgi che ti manca lo zucchero o il latte e lo chiedi Continua a leggere..

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Mini Caprese al limone d’Amalfi ed olio di oliva

Ciao a tutti!Siamo già a luglio, i dolci si fanno sempre più freschi, dal sapore estivo… come non pensare ad un dolce al limone, l’agrume per eccellenza che dona ad ogni dolce un tocco di freschezza…Ogni estate vado spesso in costiera Amalfitana a mare e non solo… il mio rito è quello di comprare i Continua a leggere..

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Insalata di rucola con avocado, feta e mirtilli freschi + Correte in edicola!

Nonostante io abiti in Sicilia, il caldo non l’ho mai sopportato. Per attenuare questa calura, vado avanti tra uno smoothie a colazione e una ciotolina – in realtà ciotolona – piena di anguria a merenda. Oggi a pranzo, o per cena spero di farvi felici suggerendovi questa fresca, sana e verde insalata. Lo so cosa starete Continua a leggere..

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pacchettini di more con fiordilatte

dosi per 4 persone ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia 250 g di more 40 g di zucchero semolato 3 savoiardi gelato al fiordilatte scorza di limone  zucchero a velo ritagliate dalla pasta 6 rettangoli  disponete al centro  di ognuno  4 more mezzo savoiardo  sbriciolato  e una scorza di limone  a listarelle sottili chiudete la Continua a leggere..

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cucina inaspettata tahina al pomodoro

questa salsa pungente e speziata  è perfetta su un pinzimonio di verdure o  su bruschette calde ottima con carni fredde dosi per 4 persone ingredienti mezzo spicchio di aglio  100g di tahina una manciata di prezzemolo tritato succo di mezzo limone sale pepe 150 g pomodorini schiacciate l’aglio  poi unite la tahina  il prezzemolo  il Continua a leggere..

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